wódka z Tasmanii, robiona w miedzianych alembikach z jęczmienia odmiany Franklin, do zestawiania wykorzystano lokalne górskie źródło wody. Destylarnia mieści się w Hobart, wódka jest rzemieślnicza, produkowana w małych partiach. Aromat jest bardzo słodki, w pierwszej chwili kojarzy się z zapachem polskich wódek ziemniaczanych – poza waniliową słodyczą jest dymna nuta ogniska. Pod tym czuć jednak wyraźnie prażone ziarno. W ustach również słodka, bardzo ziarnista, z nutą mineralną, a w finiszu nieco pieprzu. Moc – 40%.
