Eue-de-vie z regionu Cognac Grande Champagne leżakowała 10 lat w beczkach po rumie Caroni, zabutelkowana z mocą 45%. Zapach zaskakujący, pełen słodyczy, ale o ile w pierwszym uderzeniu to słodycz jabłek, gruszek, moreli, brzoskwini, to po chwili pojawia się rumowa, melasowa słodkość. Jest też nuta tytoniowa tak charakterystyczna dla Grande Champagne. Smak najpierw cierpki – tytoń, skóra, zielone orzechy włoskie, potem słodycz moreli, wreszcie znów sporo melasy, wanilii. Bardzo elegancki, zrównoważony finisz, spora taniczność, dużo nut tytoniowych, herbacianych, ale też rodzynki, figi, daktyle i suszone jabłka.
Alkohole dnia, Spirits
koniak
François Voyer 10YO Cask Experience No 3
Powiązane artykuły
Degustacje
degustacje, rye whiskey, single grain, wódka
Ґеньо та Вовкулака to ukraińska destylarnia rzemieślnicza, wyróżniająca się zarówno oryginalną identyfikacją wizualną, jak i […]
Wydarzenia
single malt, whisky szkocka
Glenfarclas uczcił 190 lat produkcji whisky premierą limitowanej edycji Glenfarclas 190. To trzecia i zarazem […]
Wydarzenia
prawo, rynek, whisky szkocka
Po ponad roku obowiązywania 10% amerykańskich ceł szkocka whisky ponownie może trafiać na rynek Stanów […]
Alkohole dnia
mezcal
Mezcal Artesanal produkowany w stanie Durango przez maestro mezcalero Juana Conde. Powstaje wyłącznie z dziko […]
Degustacje
degustacje, single malt
Podczas pięciodniowego festiwalu koreańskiego K-Food Festival w Warszawie prezentowane były m.in. whisky single malt Ki […]
Wydarzenia
single malt, whisky szkocka
Kilchoman zaprezentował nową serię swoich whisky – Kilchoman Family Collection, która ma prezentować najcenniejsze beczki […]
Degustacje
degustacje, rum
10 sierpnia o godz. 20.00 odbędzie się degustacja online na platformie Zoom poświęcona wpływowi różnych […]
Alkohole dnia
grappa
Barbera, dolcetto, cabernet, 20 lat w beczce z akacji 140 l, dokładnie 7399 dni, filtrowana […]