Eue-de-vie z regionu Cognac Grande Champagne leżakowała 10 lat w beczkach po rumie Caroni, zabutelkowana z mocą 45%. Zapach zaskakujący, pełen słodyczy, ale o ile w pierwszym uderzeniu to słodycz jabłek, gruszek, moreli, brzoskwini, to po chwili pojawia się rumowa, melasowa słodkość. Jest też nuta tytoniowa tak charakterystyczna dla Grande Champagne. Smak najpierw cierpki – tytoń, skóra, zielone orzechy włoskie, potem słodycz moreli, wreszcie znów sporo melasy, wanilii. Bardzo elegancki, zrównoważony finisz, spora taniczność, dużo nut tytoniowych, herbacianych, ale też rodzynki, figi, daktyle i suszone jabłka.
Alkohole dnia, Spirits
koniak
François Voyer 10YO Cask Experience No 3
Powiązane artykuły
Destylarnie
destylarnie, shōchu
Destylarnia Sakiyama Shuzo 崎山酒造廠 położona jest bardzo blisko oceanu i góry Onnadake, z której wypływa […]
TV
degustacje, likier
Alkohole dnia
likier
Kolejna receptura smaku grejpfrutowego w linii Absolwent, było 32, jest 23%. Aromat czerwonego grejpfruta, mało […]
Alkohole dnia
armaniak
W aromacie morele, brzoskwinie, pomarańcze, mandarynki, słodkie gruszki, balsamico, orzechy włoskie. W smaku dużo lukrecji, […]
Alkohole dnia
koniak
Koniak z 1920 roku, wypuszczono 220 butelek na studwudziestolecie firmy z mocą 42%. W aromacie […]
Wydarzenia
destylarnie, rynek, single malt
Najstarszy producent whisky single malt w Belgii, destylarnia Owl z Fexhe-le-Haut-Clocher, wraz z całym swoim […]
Lektury
egzotyczne, recenzje, Soju
Książka wydana ze środków Koreańskiego Ministerstwa Rolnictwa, Żywności i Spraw Wsi oraz Koreańskiej Korporacji ds. […]
Partnerskie
Wydarzenia
partnerskie, rynek
ProWein poszerza swoją całoroczną ofertę treści. Agora Mediathek uzupełnia portfolio targów obokofert takich jak: ProWein […]