To czwarta edycja koniaku single cask dla M&P od François Voyer. Wydestylowany w 2017 roku, zabutelkowany w 2022 z mocą 45%. Każda butelka indywidualnie numerowana, 100% winogron z apelacji Grande Champagne. Zapach: śliwek, gruszek, jabłek, rodzynek, wanilii. Rześko. Są też w aromacie polne zioła i anyż. Smak cierpki – skóra, imbir, anyż, kwaśne jabłka, gruszki, morele, brzoskwinie, mięta. W finiszu orzech laskowy, cierpkie jabłka i śliwki, cynamon, rodzynki, konfitury różane, dużo kwiatów, bardzo delikatny finisz.
Alkohole dnia, Spirits
koniak
François Voyer Selection Speciale M&P No 4
Powiązane artykuły
Degustacje
degustacje
W lipcu spróbowałem 104 nowych alkoholi, sporo polskich trunków, które przychodzą na konkurs Warsaw Spirits […]
Wydarzenia
rynek
W lipcu trafiło do mnie 47 nowych polskich butelek do oceny. Niektóre przedpremierowo, na razie […]
Degustacje
degustacje, wino
7 sierpnia o godzinie 19.30 odbędzie się 241. spotkanie Akademii Wina. Klasyczne koktajle na winie. […]
Alkohole dnia
single malt, whiskey irlandzka
Whiskey z Great Northern Distillery z dwóch rzadkich beczek zabutelkowana w 2025 roku z mocą […]
Alkohole dnia
rum
Rum agricole dojrzewający pierwotnie w nowych beczkach z francuskiego dębu, a następnie w beczkach po […]
Alkohole dnia
armaniak
Domaine Le Basque był to mały, rzemieślniczy producent armaniaku, posiadłość położona w sercu Bas-Armagnac w […]
Wydarzenia
rynek, wódka
Starka w Szczecinie ponownie próbuje znaleźć inwestora. Tym razem organizatorzy procesu sprzedaży zapraszają potencjalnych nabywców […]
Lektury
gin, recenzje
Na rynku nie brakuje książek poświęconych ginowi – jedne skupiają się na historii trunku, inne […]