Gin z Libanu, z Doliny Bekaa, robiony na winnicy przez winiarza Faouzi Issa, leżakowany w glinianych amforach. Założona w 1868 roku Domaine Les Tourelles jest drugą, najstarszą winnicą w Libanie. Jest również jedną z najlepszych winnic, produkującą wysoko nagradzane wina, z gron uprawianych na górskich stokach, niedaleko Chtaura w dolinie Bekaa. Wykorzystano 14 lokalnych botaników, m.in. nasiona kolendry, cytrusy, rozmaryn. Maceracja 24 godzinna, a potem destylacja w alembiku o pojemności 400 l. W zapachu cytrusy (cytryna, pomarańcza) i jałowiec, ostre igliwie. W smaku ostre nuty żywiczne, terpenowe, dużo igliwia, nuta dzięglowa, kolendra. Finisz rześki, leśny – dużo jałowca, igliwie, eukaliptus, mięta, pieprz, kardamon. Moc – 40%.
Powiązane artykuły
Wydarzenia
konkursy, nagrody
Premium to nie tylko smak. To doświadczenie. Zaczyna się długo przed tym, zanim trunek trafi […]
Alkohole dnia
likier
Marka stworzona przez Bardinet. Mieszanka karaibskich rumów starzonych w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu […]
Alkohole dnia
wódka
Czysta szkocka wódka o mocy 40% z BrevDog Distilling robiona z mieszanki pszenicy i jęczmienia. […]
Alkohole dnia
chacha
Produkcji firmy Georgian Kalata, destylacja 2025. Aromat intensywny, słodko-kwaśny z nutą lakieru, kwaśne jabłka, fermentujący […]
Alkohole dnia
palinka
Przyjemny, delikatny, słodko-zielony aromat winogron, skórki melona, renklody, liczi, białego grejpfruta, pomelo. W smaku pudrowość, […]
Alkohole dnia
rye whiskey, whiskey amerykańska
Czteroletnia żytnia whiskey, zabutelkowana z mocą 56,5%. Aromat pierników – goździki, imbir, miód, cynamon, śliwki, […]
Wydarzenia
Wesołych, spokojnych i pełnych radości Świąt Bożego Narodzenia, wypełnionych chwilami wytchnienia, ciepłem rodzinnych spotkań oraz […]
Degustacje
degustacje
Już 9 stycznia spotykamy się w klubie Kultura Wysoka na Festiwalu Warsaw Spirits Competition. Ponad […]