finiszowanie w beczkach po bordeaux, moc beczki – 56,1%. Zapach amerykańskich naleśników z syropem klonowym, jabłek w popiele, starej piwnicy, starych ksiąg, balsamico orzechowe, sandałowiec, korzeń gencjany. W ustach równie dziwna jak w aromacie – mech, migdały, dużo soli, jagody leśne, igliwie. W finiszu rozgrzewający pieprz, imbir, cierpki sok z wiśni, czarnoziem, sól. Whisky grająca kontrastami – od słodkiego początku, przez nuty korzenne i leśne, do pikantnego końca. W Polsce w ofercie M&P.
Alkohole dnia, Spirits
single malt, whisky szkocka
Glen Scotia Cambeltown Malt Festival 2021 10YO
Powiązane artykuły
Degustacje
degustacje, single malt
19 października w cyklu Mocny Poniedziałek odbyła się degustacja pięciu whisky single malt z Rumunii. […]
Bottling, Wydarzenia
wódka
Recepturę wódki o smaku łososia opracowaliśmy już w 2025 roku, jednak długo czekaliśmy z jej […]
Wydarzenia
single malt, whisky szkocka
Destylarnia Kilchoman ponownie wprowadza Sanaig Cask Strength, tym razem butelkowaną z mocą 57,5% alkoholu. Nowa […]
Alkohole dnia
mezcal
Mezcal produkowany w 100% z dzikiej agawy cenizo (Agave durangensis), rosnącej na wysokich, suchych zboczach […]
Wydarzenia
konkursy, shōchu
Wśród firm debiutujących w tym roku w konkursie Warsaw Spirits Competition jest destylarnia Zuisen. To […]
Wydarzenia
rynek, single malt
Carlos I, marka należąca do Osborne, po raz pierwszy wchodzi do kategorii whisky. Carlos I […]
Wydarzenia
prawo, rynek
21 października ma być rozpatrywany przez Komisję Finansów Publicznych projekt, który przewiduje podwyżkę stawek akcyzy […]
Alkohole dnia
tequila
Agawy z Los Altos de Jalisco, których piñas poddawane są gotowaniu w tradycyjnym piecu ziemnym, […]