finiszowanie w beczkach po bordeaux, moc beczki – 56,1%. Zapach amerykańskich naleśników z syropem klonowym, jabłek w popiele, starej piwnicy, starych ksiąg, balsamico orzechowe, sandałowiec, korzeń gencjany. W ustach równie dziwna jak w aromacie – mech, migdały, dużo soli, jagody leśne, igliwie. W finiszu rozgrzewający pieprz, imbir, cierpki sok z wiśni, czarnoziem, sól. Whisky grająca kontrastami – od słodkiego początku, przez nuty korzenne i leśne, do pikantnego końca. W Polsce w ofercie M&P.
Alkohole dnia, Spirits
single malt, whisky szkocka
Glen Scotia Cambeltown Malt Festival 2021 10YO
Powiązane artykuły
Degustacje
degustacje, gin
27 czerwca w Toruniu odbędzie się pierwszy Gin Botanical Festival. Impreza odbędzie się w godzinach […]
Alkohole dnia
brandy
Po okresie spędzonym w solerze brandy była finiszowana w specjalnie uwędzonych beczkach z amerykańskiego dębu. […]
Alkohole dnia
okowita
Podwójna destylacja fermentu z czarnej porzeczki w małym aparacie bain-marie. Piękny intensywny aromat czarnej porzeczki, […]
Alkohole dnia
gin
Gin na bazie pszenicznego spirytusu, wśród wykorzystanych składników są: mak, migdały, miód z Roztocza, wanilia […]
Destylarnie
destylarnie, Soju
W Seulu, w dzielnicy Mapo-gu, mieści się mała destylarnia Samhoe (삼해소주). Zaczęli w 2016 roku, […]
Historia
destylarnie, historia, whiskey irlandzka, whisky
Aeneas Coffey był irlandzkim urzędnikiem skarbowym, wynalazcą, a potem konstruktorem aparatów destylacyjnych, którego osiągnięcia wywarły […]
Alkohole dnia
new make, wódka
Ziemniaki zbierane w lipcu 2025 roku po chłodnej wiośnie. W aromacie dużo chrzanu, nuty oleiste. […]
Destylarnie
destylarnie, Soju
Destylarnia Danong Bio 다농바이오 została założona w 2020 roku przez panią Han KyungJa, która prowadzi […]