Historia
destylarnie, historia, single grain, single malt, whisky szkocka

Glenesk

Glenesk

Udostępnij:

Zamknięta w 1985 roku szkocka destylarnia whisky, działała też pod kilkoma innymi nazwami. Powstała w 1897 roku w miejscu, w którym stał młyn lniany Kinnaber Mill. Położona ujścia rzeki South Esk, w Montrose, w pobliżu wioski Hillside. Jej założycielami byli Septimus Parsonage & Co. oraz James Isles, sprzedawca win z Dundee. W pierwszym okresie nazywała się Highland Esk. W 1899 roku przejęta przez firmę J.F. Caille Heddle, zmieniła nazwę na North Esk Distillery. W 1910 roku częściowo zniszczona przez pożar, a w czasie I wojny światowej zajmowana na potrzeby wojska. Czasowo działała wyłącznie jako słodownia, czasowo jako destylarnia whisky grain (w latach 1938-1954 jako Montrose Distillery). W 1964 roku ówczesny właściciel, Scottish Malt Distillers Ltd, dodał cztery alembiki, a w 1968 roku uruchomiono wielką słodownię bębnową. Kolejny raz rozbudowabo destylarnię w 1973 roku. Od 1980 roku działała jako Glenesk Distillery and Maltings. W 1985 roku zamknięta. W 1996 roku sprzedano jej wyposażenie i większość budynków wyburzono. Pozostała do dzisiaj słodownia, która od 1996 roku należała do firmy Paul’s Malt, do 2010 roku do Greencore Malt, spółki zależnej irlandzkiej grupy spożywczej Greencore. W 2010 roku Greencore Malt został sprzedany belgijskiej spółce Boortmalt.

Tradycyjnie Glenesk był ważnym składnikiem blended whisky Vat 69, butelkowanej w South Queensferry, niedaleko Edynburga przez Williama Sandersona, dawniej spółkę zależną Distillers Company Limited. Niektóre butelki single malt były dostępne jako Glenesk, ale większość była wydawana pod nazwą Hillside. Ukazała się m.in. w serii Rare Malts i była też butelkowana przez Scotch Malt Whisky Society.

Powiązane artykuły

Historia
historia, shōchu

Interesującym zabytkiem japońskiej historii destylacji jest ranbiki (蘭引), alembik zachowany w Murakami Medical Archives w […]

Historia
historia, wino

Wang Ji (王绩, 585-644), znany także jako Wang Wugong (王无功) i pod literackim przydomkiem Donggaozi […]

Historia
historia, wino

W historii chińskiej kultury alkoholu niewiele grup stało się równie sławnych jak Ośmiu Nieśmiertelnych wśród […]

Historia
gorzelnie rolnicze, historia, spirytus

Gorzelnia w Dretyniu jest częścią dawnego zespołu dworsko-folwarcznego. Miejscowość znana jest w źródłach historycznych jako […]

Historia
gorzelnie rolnicze, historia

Zabudowania po dawnej gorzelni rolniczej w Ostródzie znajdują się przy ul. Plebiscytowej 36, w bezpośrednim […]

Historia
baijou, historia

Lidu leży w dzisiejszym miasteczku Lidu (李渡镇), w powiecie Jinxian, na południowy wschód od Nanchangu […]

Historia
historia, rynek, sake

W 1964 roku Japonia znalazła się w centrum uwagi świata za sprawą Igrzysk Olimpijskich w […]

Historia, Lektury
historia, recenzje, spirytus, wódka

Choć rozprawa Dmitrija I. Mendelejewa z 1865 roku od ponad stu lat funkcjonuje w powszechnej […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.