Whisky wypuszczona w liczbie zaledwie 300 butelek dla Southport Whisky Club z mocą 53,5%. Zapach słodki, ciasto drożdżowe ze śliwkami i rodzynkami, wanilia, kakao, figi. W smaku dużo drożdży, orzechy włoskie, śliwki i rodzynki, kakao, właściwie smak koherentny z aromatem. W finiszu dochodzą nuty korzenne, zwłaszcza imbir, a także słodycz pomarańczy i tytoń, skóra.