Berrel Select Limited Release butelkowanie 08/2022 z mocą 43%. Osiem lat leżakowała w beczkach po bourbonie i sherry potem cztery lata w beczkach po sherry palo cortado. Zapach intensywnie bakaliowy – orzechy włoskie, rodzynki, suszone morele, suszone skórki pomarańczy, róże, nuta delikatnie słona, solony karmel. W ustach słodko-cierpko, tanicznie, najpierw słodycz soku z gruszki, potem cierpkość orzecha włoskiego, mocnej herbaty, tytoniu. I anyż oraz marcepan. Finisz cierpki, taniczny, wręcz gorzki – zielone skórki orzechów włoskich, orzechówka, piołunówka, głóg, tatarak, ostry tytoń.
Alkohole dnia, Spirits
single malt, whisky szkocka
Glenmorangie 12YO Palo Cortado 2022
Powiązane artykuły
Degustacje
degustacje
W marcu spróbowałem 201 nowych alkoholi, m.in. podczas alkoholowych targów ProWein w Düsseldorfie. Alkoholem miesiąca […]
Wydarzenia
rynek
W marcu trafiło do mnie 19 nowych polskich butelek. Jak co miesiąc, wymieniam najciekawsze butelki, […]
Destylarnie
destylarnie, shōchu
Zuisen 瑞泉酒造 to jeden z większych producentów awamori. Rodzinna destylarnia, położona bardzo blisko zamku Shurijo. […]
Alkohole dnia
raicilla
Raicilla z dziko rosnącej agawy odmiany cenizo gigante. Destylowana w wiosce San Juan Espanatica w […]
Degustacje, Degustujemy
degustacje
27 kwietnia w poniedziałek o 19.30 zapraszamy na drugi panel degustacyjny konkursu Warsaw Spirits Competition […]
Partnerskie
Wydarzenia
partnerskie, rynek, single malt, whiskey irlandzka, whisky szkocka
Dom Wina ogłasza rozszerzenie swojej oferty alkoholi mocnych, co ma związek ze zmianę strategii budowania […]
Partnerskie
Wydarzenia
likier, partnerskie, rynek
Słona pistacja oraz duet śmietanka i kawa, to nowe smaki Likierów Dalkowski, które właśnie zadebiutowały […]
TV
degustacje, likier