Alkohole dnia, Spirits
destylarnie, historia, single malt, whisky szkocka

Glenugie

Glenugie

Udostępnij:

destylarnia złożona w 1831 roku w miejscu gdzie stał stary młyn, nad rzeką Ugie, przez Donalda McLeoda, wówczas nazywała się jednak Invernettie. Położona w pobliżu wybrzeża morskiego, wodę brała ze źródła Wellington. W 1884 roku nowym właścicielem został Simon Forbes. Zamknięta w latach I wojny światowej, wznowiła działalność na krótko w latach 1923-1924, już jako Glenugie Distillery. Znów zamknięta w latach 1925-1937. Kolejnym właścicielem była spółka Seager Evans & Co. W 1956 roku została przejęta przez kanadyjski koncern Scheney International. Dokonano wówczas kilku modernizacji, np. zastąpiono węglowe ogrzewanie alembików na olejowe, postawiono też nową parę alembików. Jednocześnie zlikwidowano słodownię, w jej miejscu powstał magazyn. Ostatecznie zamknięta w 1983 roku. Możemy ją wciąż próbować dzięki edycji Pernod Ricard – Deoch an Doras (co po polsku znaczy mniej więcej „napij się w drzwiach”). Zabutelkowana z mocą beczki, 52,13%, w wieku 30 lat (napełnienie beczki w 1980 roku). Aromat ziołowo-ziemisty: rozmaryn, goryczka, chrzan, piołun. Potężna. W ustach słodko-gorzka, oleista, w finiszu: zioła, cynamon, rodzynki, karmel. Na sam koniec zostaje już głównie smak cynamonu.

Powiązane artykuły

Wydarzenia
gin, prawo, rynek, whisky szkocka

Indie, które już dziś są największym rynkiem whisky na świecie pod względem wolumenu sprzedaży, mogą […]

Wydarzenia
gin

Firma Douglas Laing, znana przede wszystkim z niezależnych edycji szkockiej whisky, poszerzyła portfolio o premium […]

Alkohole dnia
brandy

Najstarsza beczka napełniona brandy jaka jest w posiadaniu rodziny Berta. Zabutelkowana z mocą 43%. Aromat […]

Degustacje
degustacje, rye whiskey, single grain, wódka

Ґеньо та Вовкулака to ukraińska destylarnia rzemieślnicza, wyróżniająca się zarówno oryginalną identyfikacją wizualną, jak i […]

Wydarzenia
single malt, whisky szkocka

Glenfarclas uczcił 190 lat produkcji whisky premierą limitowanej edycji Glenfarclas 190. To trzecia i zarazem […]

Wydarzenia
prawo, rynek, whisky szkocka

Po ponad roku obowiązywania 10% amerykańskich ceł szkocka whisky ponownie może trafiać na rynek Stanów […]

Alkohole dnia
mezcal

Mezcal Artesanal produkowany w stanie Durango przez maestro mezcalero Juana Conde. Powstaje wyłącznie z dziko […]

Degustacje
degustacje, single malt

Podczas pięciodniowego festiwalu koreańskiego K-Food Festival w Warszawie prezentowane były m.in. whisky single malt Ki […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.