Właściciel Jameson, Irish Distillers, nawiązała współpracę z kanadyjską winnicą Quails’ Gate, aby stworzyć whiskey Green Spot finiszowaną w beczkach po pinot noir. Limitowana edycja Green Spot Quails’ Gate to trzecia odsłona serii Wine Geese, wcześniejsze to: Green Spot Château Leoville Barton z 2015 roku i Green Spot Château Montelena z 2017 roku. Whiskey początkowo dojrzewała w beczkach z dębu amerykańskiego i po sherry, następnie była finiszowana przez 16 miesięcy w beczkach po pinot noir, co wniosło nuty dojrzałych wiśni i soczystych malin, z nutami suszonej żurawiny, które uzupełniają charakterystyczne dla Green Spot smaki czerwonego jabłka, słodkiej gruszki, wanilii i gałki muszkatołowej. Whiskey butelkowana jest z mocą 46%, oferowana w cenie 72 euro.
Green Spot to historyczna marka irlandzkiej whiskey, pierwotnie produkowana wyłącznie dla rodziny Mitchell, która stworzyła markę w 1887 roku w Dublinie. Natomiast Quails’ Gate Winery została założona przez rodzinę Stewart w 1908 roku po tym, jak Richard Stewart Senior wyemigrował do Kanady z Kildare w Irlandii. Mają winnice w regionie Kolumbii Brytyjskiej.
Green Spot z beczki po pinor noir
Powiązane artykuły
Destylacja w styczniu 2024, butelkowanie z mocą 46,6%. Powstaje z agawy lokalnych odmian amole i […]
Jęczmienne shōchū. Destylacja w alembiku i wysokim ciśnieniu. Trzy lata leżakowania w cysternie, koji propagowane […]
Zapraszamy 18 czerwca o godz. 19.30 na dziesiąte w 2026 roku spotkanie w cyklu Mocny […]
W marcu 2026 zadebiutowała nowa linia whisky od Murray McDavid – Aficionado. Każda whisky jest […]
The Spirits Business zamieściło obszerny artykuł „Auction offers rare chance to own historic Polish distillery” […]
Dużo lżejsza (27%) wersja bittera Underberg z dodatkiem kawy. W aromacie są wszystkie gorzkie zioła […]
W dniach 24-25 kwietnia w The Tides w Warszawie odbyła się jubileuszowa, dziesiąta, edycja Whisky […]
23 kwietnia w rezydencji Ambasadora Irlandii w Warszawie odbyło się coroczne spotkanie Spirits of Ireland, […]