Historia, Spirits
brandy, destylarnie, historia, likier

Hammer Brennerei – Landauer & Macholl

Hammer Brennerei - Landauer & Macholl

Udostępnij:

niemiecka gorzelnia i fabryka likierów powstała w 1861 roku, założona przez Maxa Landauera w Heilbronn. W 1866 roku dołączył do biznesu Leopold Macholl i działała jako Landauer & Macholl. Zatrudniała 15 osób. W 1876 roku powstała filia rozwijającego się zakładu. Jako jedna z pierwszych firm na niemieckim rynku alkoholowym zaczęli rejestrować marki, m.in. sławę zdobyła ich wiśniówka. Miasteczko Heilbronn do lat 30. XX wieku było zamieszkane głównie przez Żydów. Miasto zostało zniszczone przez nazistów podczas Nocy Kryształowej, destylarnia została zamknięta, a jej żydowscy właściciele byli ścigani przez NSDAP. Majątek destylarni przejął George L. Schürger, od 1940 roku działała jako Schürger & Co. W czasie II wojny światowej fabryka została w znacznym stopniu zniszczona. Rodzina Landauer, która ocalała z zagłady, zdołała po wojnie odzyskać majątek. W latach 50. przebudowano i zmodernizowano gorzelnię. Do 1975 roku zakładem kierował Fritz Landauer. Później produkcję, markę i receptury przejęła firma Hammer z Berlina. Zmieniono nazwę, w dobrych czasach zatrudniano do 200 pracowników. Z czasem jednak sprzedaż zaczęła spadać i ostatecznie w 1981 roku zamknięto zakład. Produkowano tu m.in. brandy Hammer Weinbrand, a także likiery owocowe.

Stare plakaty

hammer 5 hammer4 hammer3 7448817230_b9a2c8a557_b hammer-logo hammer 2 1330894_t1w600h392q90v64734_swp-7182441_20131106_4C_PLAKAT_X722897297X

Założyciele firmy

Ernst_Bader_(1860-1915),_gemalt_zum_Anlass_der_Gewerbeausstellung_in_HN_1897,_dargestellt_hier_Küfer_Karl_Strohmeier,_Likörfabrikant_Ludwig_Landauer,_Rentner_Wilhelm_Bauer,_unten_Kronenwirt_Rudolf_Neher

A to likier, który piłem

SONY DSC

Powiązane artykuły

Degustacje
new make, poteen

W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]

Wydarzenia
rynek

Ósme, aktualne wydanie rocznika, kompendium wiedzy o mocnych alkoholach w Polsce już jest dostępne w […]

TV, Wydarzenia
degustacje, konkursy, nagrody

9 stycznia wręczyliśmy 440 medali dla najlepszych alkoholi 2025 roku, nagrodzonych w konkursie Warsaw Spirits […]

TV
degustacje, likier
Alkohole dnia
likier

Brzydki aromat, trochę jakby limonkowy domestos, proszek do czyszczenia, może oranżada w proszku czy tania […]

Alkohole dnia
armaniak

Aromat tłuczonych orzechów włoskich, strucli makowej, kajmaku, ciasta drożdżowego ze śliwkami, rodzynkami i orzechami, nuty […]

Alkohole dnia
koniak

55-letni koniak, zabutelkowany z mocą 46%. Aromat śliwek, cynamonu, wiśni, moreli, pigwowca, jabłek, kakao, cynamonu, […]

Degustacje
degustacje

W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.