wysokiej klasy estońska wódka z destylarni Liviko w Tallinnie, bardzo delikatna, gładka, o słodkim, waniliowym posmaku z nutką ogniska. Filtrowana najpierw przez węgiel drzewny, potem w sposób kaskadowy przez 29 srebrnych płytek (Hõbe to po estońsku srebro). Ma moc 39,2%, podobno najlepszą dla srebrnych filtrów. Robiona w małych partiach i ręcznie pakowana w eleganckie butelki. W 2016 roku wprowadzono jej nową wersje, z ekologicznych upraw pszenicy – Hobe Mahe (39,2%). Ta wersja „organic” ma aromat ziarna, w smaku zaś czuć zboże i wanilię.