Alkohole dnia, Spirits
brandy

Hoch-Austerlitz

Hoch-Austerlitz

Udostępnij:

bawarska brandy, butelkowana z mocą 38%, klasy VSOP, barwy orzecha laskowego. Aromat: orzecha włoskiego, orzecha laskowego, rodzynek, niestety – przebija ostra woń spirytusu. Smak cierpki, wytrawny, tytoniowy, ewidentnie podkręcony pod styl Cognac Grande Champagne, sądząc po barwie i zapachu – prawdopodobnie czipsami z francuskich beczek. Finisz też jest wytrawny, już nie tak tabaczny, bardziej herbaciany, plus orzechy włoskie, suszone morele i kwaśne jabłka. Producentem jest destylarnia i winiarnia Franz Stettner & Sohn GmbH – Edelobstbrennerei & Weingroßkellerei, która powstała w 1949 roku w Grubholz w Bawarii. Obecnie zarządzana przez trzecie pokolenie rodu Stettner. Robią wina spokojne i musujące, owocowe destylaty i typowe dla regionu likiery – ziołowe czy goryczkowe.

Powiązane artykuły

Degustacje
rye whiskey

W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]

TV
nagrody, nalewka

Alko Group to dystrybutor ukraińskiej marki Nalewki ze Lwowa, a także franczyzodawca sieci barów i […]

Wydarzenia
konkursy

Rozpoczynamy przyjmowanie zgłoszeń do dziewiątej edycji konkursu Warsaw Spirits Competition. W tym roku wprowadziliśmy nowe […]

Wydarzenia
likier, rynek

Casa Redondo ogłosiło sfinalizowanie przejęcia marki Sheridan’s od Diageo, oficjalnie witając ją od 1 lutego […]

Alkohole dnia
koniak

Edycja liczy 425 butelek, winogrona tylko ugni blanc. Butelkowanie z mocą 45%. W aromacie pigwa […]

Degustacje
degustacje

W styczniu spróbowałem 131 nowych alkoholi. Okazją były m.in. dwa festiwale otwierające degustacyjny rok – […]

TV
chacha, nagrody

Chacha Marani Eqvator sześciokrotnie przekroczyła równik opływając w beczkach cały świat. Dostała złote medale Warsaw […]

Aqua Vitae, Wydarzenia
Aqua Vitae

Przyjechał z drukarni nowy numer magazynu „Aqua Vitae”, a w nim nagrody dla Alkoholi Roku […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.