Druga whisky z serii „Seven Stars”, średnio dymna. Jej nazwa pochodzi od gwiazdy Merak w konstelacji Wielkiej Niedźwiedzicy. Dojrzewała w dębach: amerykańskim, francuskim i hiszpańskim, połączono razem 25 beczek. Moc – 45%.
Zapach bardzo przyjemnie owocowy, dużo nut śliwek, gruszek, jabłek, moreli, torf, miód, placek śliwkowy. W smaku dużo jabłek i gruszek, torf, sól, sporo toffi, propolis, czekolada ze śliwkami. W finiszu lukier, śliwki, anyż, pieczona jabłka w marcepanie.
Alkohole dnia, Spirits
single malt
Hven Seven Stars Merak
Powiązane artykuły
Degustacje, Degustujemy
degustacje, likier
Zapraszamy 12 października o godz. 19.30 na dwudzieste drugie w 2026 roku spotkanie w cyklu […]
Degustacje
degustacje, grappa
9 września w cyklu Mocny Poniedziałek odbyła się degustacja grappy z trzech regionów Włoch. Były […]
Wydarzenia
single malt, whisky szkocka
24 września Glenmorangie ogłosiła premierę Glenmorangie 50YO – najstarszej whisky, jaką kiedykolwiek zabutelkowała destylarnia. Powstało […]
Alkohole dnia
bourbon
Kentucky straight bourbon, dojrzewający przez 20 lat w nowych, mocno wypalanych beczkach z amerykańskiego dębu. […]
Degustacje
degustacje
We wrześniu spróbowałem 318 nowych alkoholi. Dużo, ale okazji do degustacji nie brakowało. Weszły w […]
Wydarzenia
rynek
We wrześniu trafiło do mnie do oceny aż 69 nowych butelki polskich alkoholi. Niektóre przedpremierowo, […]
Partnerskie
Wydarzenia
partnerskie, rynek, wino
Dobra współpraca w świecie wina zaczyna się od czegoś więcej niż obecności butelek na półce. […]
Alkohole dnia
single malt
Indyjska single malt whisky z lekko torfowanego, sześciorzędowego jęczmienia, dojrzewającą niezależnie w trzech rodzajach beczek: […]