Druga whisky z serii „Seven Stars”, średnio dymna. Jej nazwa pochodzi od gwiazdy Merak w konstelacji Wielkiej Niedźwiedzicy. Dojrzewała w dębach: amerykańskim, francuskim i hiszpańskim, połączono razem 25 beczek. Moc – 45%.
Zapach bardzo przyjemnie owocowy, dużo nut śliwek, gruszek, jabłek, moreli, torf, miód, placek śliwkowy. W smaku dużo jabłek i gruszek, torf, sól, sporo toffi, propolis, czekolada ze śliwkami. W finiszu lukier, śliwki, anyż, pieczona jabłka w marcepanie.
Alkohole dnia, Spirits
single malt
Hven Seven Stars Merak
Powiązane artykuły
Degustacje
degustacje
W lipcu spróbowałem 104 nowych alkoholi, sporo polskich trunków, które przychodzą na konkurs Warsaw Spirits […]
Wydarzenia
rynek
W lipcu trafiło do mnie 47 nowych polskich butelek do oceny. Niektóre przedpremierowo, na razie […]
Degustacje
degustacje, wino
7 sierpnia o godzinie 19.30 odbędzie się 241. spotkanie Akademii Wina. Klasyczne koktajle na winie. […]
Alkohole dnia
single malt, whiskey irlandzka
Whiskey z Great Northern Distillery z dwóch rzadkich beczek zabutelkowana w 2025 roku z mocą […]
Alkohole dnia
rum
Rum agricole dojrzewający pierwotnie w nowych beczkach z francuskiego dębu, a następnie w beczkach po […]
Alkohole dnia
armaniak
Domaine Le Basque był to mały, rzemieślniczy producent armaniaku, posiadłość położona w sercu Bas-Armagnac w […]
Wydarzenia
rynek, wódka
Starka w Szczecinie ponownie próbuje znaleźć inwestora. Tym razem organizatorzy procesu sprzedaży zapraszają potencjalnych nabywców […]
Lektury
gin, recenzje
Na rynku nie brakuje książek poświęconych ginowi – jedne skupiają się na historii trunku, inne […]