Likier na bazie torfowego stouta, leżakowany w beczce po szkockiej torfowej whisky, z dodatkiem ziół i korzeni, o mocy 35%. Zapach pierników – gałka muszkatołowa, ziele angielskie, goździki, koper, także dużo słodkiego, przyjemnego słodu, który harmonijnie łagodzi ostrość przypraw korzennych. W smaku czuć wędzony słód, wędzone śliwki, jest też lekka kwaskowość, jak z soku z wiśni i świetne dopełnienie przyprawami korzennymi, a także jakimś gorzkim ziołem. Finisz długi, dużo wędzenia, ale też rześki nuty eukaliptusowe, mięta, pokrzywa, lukrecja, anyż. Harmonijne, świetnie ułożone, wszystko tu do sienie pasuje i jest… zwyczajnie bardzo smaczne. Świetny likier na chłodne wieczory.
Alkohole dnia
likier
Jakob Haberfeld Basztówka
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
blended malt, whisky szkocka
Blended malt, złożona z dymnej Bunnahabhain, Glenfarclas, Glenrothes oraz Glen Elgin. Beczki po sherry PX […]
Alkohole dnia
rum
Finiszowanie w beczce po mizunarze, 154 butelki dla Precious Liqueors z mocą 58,1%. Aromat tytoniu, […]
Alkohole dnia
armaniak
Leżakowany ponad dziesięć lat w gaskońskim dębie, butelkowany z mocą 40%. W aromacie nuta kwiatowa, […]
Alkohole dnia
RTD
Kolejny smak ready-to-serve w serii Shottini ze Stock Polska o mocy 10,5%. Kolor i aromat […]
Alkohole dnia
brandy
Aromat fig, daktyli, rodzynek, śliwek, suszonych moreli, tytoniu. W smaku dość ostry tytoń, słony karmel, […]
Alkohole dnia
grappa
Leżakowana w beczce po porto, butelkowana z mocą 40%. Aromat śliwek, wiśni, czereśni, nuty kwiatowe […]
Alkohole dnia
kalwados
Po 12 latach został przelany na dodatkowe dwa lata do beczki po słodkim winie jurançon. […]
Alkohole dnia
brandy
Do produkcji tej brandy wykorzystano wina z północnej Grecji, które fermentowały w stalowych kadziach w […]