mała rodzinna firma, ulokowana w starej posiadłości otoczonej szarym murem przy drodze do Tesson, większość swoich eua-de-vie odsprzedają do blendów zestawianych dla sieci Leclerc, ich koniaków można spróbować tylko na miejscu. Firmę prowadzi Jean-Paul Jelineau. Wytwarzają także wina stołowe i Pinneau des Charentes. Destylarnia i piwnice są otwarte dla zwiedzających. Ich koniak XO jest dość wytrawny, ładnie zaokrąglony, z nutą bakalii, orzechów włoskich, dużo dębiny i długi finisz.
W październiku spróbowałem aż 337 nowych alkoholi. Dużo, ale okazji do degustacji nie brakowało. Weszły […]
W październiku trafiły do mnie do oceny aż 94 nowe butelki polskich alkoholi. Zatrzęsienie, a […]
6 listopada o godzinie 19.30 odbędzie się 249. spotkanie Akademii Wina. Hiszpania. Toro. Do spróbowania […]
Gruzińska brandy edycja na nowy rok 2027, powstająca z kupażu destylatów dojrzewających od 6 do […]
Limitowana edycja, licząca tylko 404 ręcznie numerowane butelki z mocą 40%. Do żytniego rektyfikatu dodano […]
Słoweński gin owocowo-ziołowy zabutelkowany z mocą 40%. Producent, firma Kiss of Immortality, opisuje go jako […]
Senat przyjął bez poprawek ustawę zwiększającą skalę podwyżek akcyzy na napoje alkoholowe od 2027 roku. […]
„Astronomowie badający naszą Galaktykę za pomocą potężnych fal radiowych odkryli, że alkohol nie występuje wyłącznie […]
