Alkohole dnia, Spirits
whisky blendowana

John Barr

John Barr

Udostępnij:

whisky blendowana z ciekawą historią. Marka stworzona w 1978 roku przez DCL (obecnie Diageo) po to by zastąpić Johnnie Walkera na tych rynkach, które zostały wówczas ograniczone przez decyzję Komisji Europejskiej dotyczącą ochrony konkurencji. Właściciel marki Johnnie Walker musiał dokonać wyboru rynków, i zdecydował się wprowadzić na rynek brytyjski whisky John Barr, której butelka i etykiety przypominały czerwonego, czarnego i złotego „Jasia”. Problem w tamtym czasie dotyczył też whisky Dimple. DCL wypuściło markę John Barr jako licencję dla spółki George Cowie & Sons Ltd, która wówczas była związana z destylarnią Mortlach (także DCL). Ostatecznie jednak sprzedaż whisky John Barr rozczarowała, mimo wprowadzania kolejnych edycji. W 1986 roku markę przejęła grupa Invergordon (wraz m.in. ze znakami Claymore i Usher’s). W 1993 roku nowym właścicielem została Whyte & Mackay, a master blender Richard Paterson zmodyfikował receptury whisky John Barr. W 2017 roku pojawiła się nowa wizualizacja marki John Barr, a na butelkach pojawił się grawer z datą „Since 1881”. Data ta nie ma nic wspólnego z marką, podobnie jak umieszczony na butelce „producent”, firma John Barr & Co. z Glasgow. Rok 1881 na grawerze butelki odnosi się do historii Whyte & Mackay, a nie do marki. Whisky nadano nazwę dla upamiętnienia Johna Barra Cumminga, XIX-wiecznego handlarza whisky ze Speyside. Najbardziej znana wersja Black Label składa się z destylatów liczących 12-15 lat, z regionów Speyside, Highland i Islay. Wersja Gold Label początkowo stanowiła głównie single malt whisky z destylarni Mortlach, potem skład mieszanki zmieniono, następnie wycofano ją z oferty, podobnie jak dostępna przez bardzo krótki czas John Barr Blue Label. Obecnie dostępne są Red Label, czyli Finest Blend oraz Black lanel, czyli Reserve Blend, obydwie o mocy 40%. Ta pierwsza ma zapach stajni, cukru, karmelu i wilgotnych liści. Smak słodki, słodowy, ciasteczka maślane, z nutą rodzynek, herbatka rumiankowa. W finiszu ciasto drożdżowe z bakaliami, dużo orzechów. John Barr Reserve Blend początkowo miała 43%. To mieszanka 40 różnych whisky w wieku do 15 lat. Aromat karmelu, nugatu, ale i stajni – wilgotnego siana. W smaku nuty dymne, torfowe, poza tym słód, lekko wiśnie, czekolada. Pełniejsza od wersji czerwonej. Słodki finisz, a w nim głównie toffie. Obecnie w Polsce w ofercie Polmosu Bielsko-Biała.

Powiązane artykuły

Alkohole dnia
shōchu

Awamori z destylarni Chuko Shuzo, leżakowane w glinianych dzbanach, edycja z 1986 roku, zabutelkowana z […]

Destylarnie
cachaça, destylarnie

Jedną z najczęściej odwiedzanych destylarni cachaça w regionie Paraty jest Engenho d’Ouro. Oddaleni ok. 9 […]

Degustacje
degustacje, whisky blendowana, whisky szkocka

22 czerwca odbyło się spotkanie w cyklu Mocny Poniedziałek z jedną z najbardziej rozpoznawalnych marek […]

Degustacje
degustacje, gin, likier

16 lipca Dom Whisky zaprasza o godz. 18.00 na degustację ginów i likieru, którą poprowadzi […]

Alkohole dnia
baijou

Długa fermentacja, wykorzystano: sorgo, kleisty ryż, ryż, pszenicę i kukurydzę, wszystkie zboża fermentowano razem. Starter […]

Wydarzenia
single malt, whisky szkocka

Kilchoman Rockside 11YO to nowa whisky z Islay, która dołącza do stałej oferty destylarni Kilchoman […]

Alkohole dnia
raicilla

Raicilla stworzona z dwóch odmian agawy rhodacantha i angustifolia, za destylację odpowiada Blanca Rodríguez Gonzáles, […]

Degustacje
degustacje

W czerwcu spróbowałem 184 nowych alkoholi. Dużo grappy, dużo wybitnej grappy w związku z podróżą […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.