Kupaż powstał w 2020 roku, z okazji dwusetnych urodzin marki Johnnie Walker. Za zestawienie whisky odpowiadał Jim Beveridge, który wykorzystał m.in. beczki z zamkniętych destylarni: Cambus, Pittyvaich czy Port Ellen. Zabutelkowano z mocą 46%. Zapach bardzo intensywny – jest dużo owoców sadu – jabłka, zielone jabłuszka, gruszki, morele, poza tym suszone owoce, ale też wyraźna torfowość. W ustach słodycz zmieszana z goryczką – słodkie i gorzkie jabłka, jarzębina, głóg, rokitnik, nuty anyżu, słoność, lukrecja. Finisz jest zaskakująco wręcz gorzki, pozostaje w ustach posmak piołunu, głogu, także igliwia, zielonych szyszek, dymu i wrzosów, także gorzkich skórek curaçao. W ofercie Diageo, cena to ok. 7500 zł.
Alkohole dnia
whisky blendowana, whisky szkocka
John Walker & Sons 28YO Bicentenary Blend
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
tequila
Tequila wytwarzana w 100% z agawy Weber, uprawianej na wyżynach stanu Jalisco. Butelkowana z mocą […]
Alkohole dnia
koniak
Cognac z apelacji Grande Champagne, z winogron ugni blanc, dojrzewający przez ponad 25 lat w […]
Alkohole dnia
absynt
Klasyczny ziołowy absynt mocno oparty na piołunie, o naturalnej barwie macerowanych botaników z wysoką mocą […]
Alkohole dnia
baijou
Klasyczne chińskie baijiu typu nóngxiāng, produkowane w Qufu (曲阜) w prowincji Shandong, rodzinnym mieście Konfucjusza. […]
Alkohole dnia
Soju
Soju z Naebyeonsan Brewery (내변산양조장) w Buan, w prowincji Jeollabuk-do. Producent wywodzi się z tradycyjnego […]
Alkohole dnia
shōchu
Shōchū ziemniaczane z wyspy Hirado w prefekturze Nagasaki. Producentem jest Fukuda Shuzō (福田酒造株式会社), rodzinna wytwórnia […]
Alkohole dnia
raicilla
Limitowana raicilla przygotowana z okazji 15-lecia marki La Venenosa. Jest mieszanką destylatów z różnych odmian […]
Alkohole dnia
mezcal
Mezcal produkowany w 100% z dzikiej agawy cenizo (Agave durangensis), rosnącej na wysokich, suchych zboczach […]