Alkohole dnia, Spirits
okowita

Kalvadest

Kalvadest

Udostępnij:

słowacki calvados, tej nazwy używano dla jabłkowych destylatów w czasach Czechosłowacji, i niektórzy (np. Old Herold) stosują ją do dziś, choć może się to nie podobać Francuzom, którzy mają zastrzeżoną nazwę calvados. Smak jest jednak zupełnie inny niż w Normandii, gdyż używa się innych odmian jabłek (w praktyce takich, jakie akurat są dostępne). Alkohol destylowany jest z przefermentowanego cydru i oferowany w wysokiej mocy – 50-52%. Smak jest szorstki czy wręcz ostry, nie ma w nim ani słodyczy, ani cierpkości, ale wyraźnie czuć pod językiem jabłka. Właściwie takim samym trunkiem, inaczej nazwanym jest Jablkovica.

Powiązane artykuły

Alkohole dnia
armaniak

Aromat tłuczonych orzechów włoskich, strucli makowej, kajmaku, ciasta drożdżowego ze śliwkami, rodzynkami i orzechami, nuty […]

Alkohole dnia
koniak

55-letni koniak, zabutelkowany z mocą 46%. Aromat śliwek, cynamonu, wiśni, moreli, pigwowca, jabłek, kakao, cynamonu, […]

Degustacje
degustacje

W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]

Degustacje
degustacje, rum

W 2025 roku firma Karukera zaprezentowała kolekcję czterech nowych rumów, w której skupiono się na […]

Degustacje
degustacje

Dzisiaj w klubie Kultura Wysoka w godzinach 12.-20.00 odbywa się ósma edycja Warsaw Spirits Competition. […]

Alkohole dnia
brandy

Destylat z winogron pinot noir z własnej winnicy, destylacja w małym szarentejskim alembiku o zbiorniku […]

Degustacje
wódka

W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]

Degustacje
degustacje

Już jutro o godz. 12.00 w Klubie Kultura Wysoka rozpocznie się Festiwal Warsaw Spirits Competition. […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.