Whisky wydestylowana w 2010 roku, zabutelkowana dla M&P w marcu 2024 z beczki nr 428/2010, tylko 237 butelek z mocą 54,3%. Dojrzewała w beczce po bourbonie. To najstarszy Kilchoman jaki do tej pory został zabutelkowany dla M&P. W zapachu dużo nut korzennych, wędzone śliwki, tytoń, sadza, dym. W smaku jest goryczka, głóg, jarzębina, tatarak, rokitnik, ale też cynamon, goździki. Pomimo 50 ppm natorfienia słodu nie jest tu torf dominujący. W finiszu słoność, nuty apteczne, jodyna, wędzone liście porzeczki, wiśni i nuty mineralne, węglowe, gorzkie jak tabletka węgla aktywowanego.
Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka
Kilchoman 13YO M&P Single Cask 428/2010
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
pastis
Historyczny pastis z Fougerolles, opracowany przez Distillerie Lemercier Frères w 1932 roku. Receptura wykorzystuje m.in. […]
Alkohole dnia
likier
Nowa receptura Manufaktury Nalewek o mocy 17,5%. Piękny piwny aromat portera, bardzo lekki, bardzo czysty, […]
Alkohole dnia
absynt
Absynt produkowany przez Paolo Lazzaroni & Figli w Saronno w Lombardii. Podstawą receptury jest infuzja […]
Alkohole dnia
baijou
Wyprodukowane z sorgo w Chongqing Jiangji Distillery Co. (重庆江记酒庄有限公司), z surowców z własnej farmy Joybo, […]
Alkohole dnia
Soju
Soju z Kangjin w prowincji Jeollanam-do, opracowany przez Parka Jeong-jae (박정재), założyciela Korean Alcohol Brewing […]
Alkohole dnia
shōchu
Gryczane shōchū z Nagano, produkowane przez Saku no Hana Shuzō (佐久の花酒造) w mieście Saku. To […]
Alkohole dnia
egzotyczne
Tuxca to nie jest tequila, ani mezcal. Określa go jako „vino-mezcal” lub Tuxca – regionalną […]
Alkohole dnia
tequila
100% agave, 40% alkoholu. Wyprodukowana w Destilería El Pandillo (NOM 1579) w Jesús María w […]