Destylowana w maju 2016 roku, leżakowała 5 lat i 3 miesiące w 46 beczkach typu hogsheads po winach madera. Wypuszczono 17 tys. butelek z mocą 50%, poziom natorfienia wynosi ok. 50 ppm. Zapach miodu, słodkich śliwek, słodu, portera, wędzonych owoców, torfu, zielonych oliwek. Smak bardzo cierpki – sok z wiśni, cytryna, dużo torfu. Finisz bardzo torfowy, węglowy, wędzone śliwki, sól, wiśnie.
Alkohole dnia, Spirits
single malt, whisky szkocka
Kilchoman Madeira Cask
Powiązane artykuły
Lektury
historia, recenzje, rum
„Rhum. Przygoda Jeana Galmota” to książka francuskiego pisarza Blaise’a Cendrarsa, oryginalnie opublikowana w 1930 roku […]
Wydarzenia
rynek, single malt, whisky szkocka
Szkocka Ardnamurchan Distillery wprowadza swój flagowy single malt AD/ w butelce wykonanej z PET. Destylarnia […]
Alkohole dnia
absynt
Klasyczny ziołowy absynt mocno oparty na piołunie, o naturalnej barwie macerowanych botaników z wysoką mocą […]
Degustacje, Degustujemy
brandy, degustacje, single malt
Zapraszamy 9 listopada o godz. 19.30 na dwudzieste szóste w 2026 roku spotkanie w cyklu […]
Wydarzenia
konkursy, likier, nalewka
Wśród firm debiutujących w tym roku w konkursie Warsaw Spirits Competition jest producent nalewek, marka […]
Degustacje
degustacje, wino
30 października o godzinie 19.30 odbędzie się 248. spotkanie Akademii Wina. Francja. Bordeaux, Prowansja, Languedoc-Roussillon. […]
Alkohole dnia
baijou
Klasyczne chińskie baijiu typu nóngxiāng, produkowane w Qufu (曲阜) w prowincji Shandong, rodzinnym mieście Konfucjusza. […]
Alkohole dnia
Soju
Soju z Naebyeonsan Brewery (내변산양조장) w Buan, w prowincji Jeollabuk-do. Producent wywodzi się z tradycyjnego […]