whisky przez pięć lat leżakowała w beczkach sherry pedro ximenez. Zabutelkowana specjalnie dla M&P beczka nr 319 z 2015 roku, w wersji 100% Islay, czyli cały proces produkcji, od słodowania po butelkowanie odbywa się na terenie destylarni Kilchoman, a ziarno jęczmienia pochodzi z pól znajdujących się w pobliżu gorzelni. Aromat dymu, nuty medyczne, suszone kwiaty, zioła, sól, pokrzywa, mięta, nuty budyniowe, waniliowe. W smaku: anyż, lukrecja, dużo dymu, kiszone siano, wędzenia, dużo soli. Finisz jest wyjątkowo słony, grillowany bekon i dużo anyżu. Poziom natorfienia słodu to 20 ppm. Moc – 59%.
Alkohole dnia, Spirits
single malt, whisky szkocka
Kilchoman PX W&F 2020 Cask 319/2015
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
rum
Butelkowanie 2021 w wieku 25 lat z mocą 66,2%, edycja liczyła 630 butelek. Zapach skóry, […]
Degustacje
rye whiskey
W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]
TV
nagrody, nalewka
Alko Group to dystrybutor ukraińskiej marki Nalewki ze Lwowa, a także franczyzodawca sieci barów i […]
Wydarzenia
konkursy
Rozpoczynamy przyjmowanie zgłoszeń do dziewiątej edycji konkursu Warsaw Spirits Competition. W tym roku wprowadziliśmy nowe […]
Wydarzenia
likier, rynek
Casa Redondo ogłosiło sfinalizowanie przejęcia marki Sheridan’s od Diageo, oficjalnie witając ją od 1 lutego […]
Alkohole dnia
koniak
Edycja liczy 425 butelek, winogrona tylko ugni blanc. Butelkowanie z mocą 45%. W aromacie pigwa […]
Degustacje
degustacje
W styczniu spróbowałem 131 nowych alkoholi. Okazją były m.in. dwa festiwale otwierające degustacyjny rok – […]
TV
chacha, nagrody
Chacha Marani Eqvator sześciokrotnie przekroczyła równik opływając w beczkach cały świat. Dostała złote medale Warsaw […]