wyrabiany według tradycyjnej receptury ojców Benedyktynów z klasztoru Kladruby w Czechach likier o niecodziennym smaku. W pierwszej chwili czuć głównie cytrynę, zaraz potem pikantny smak ostrej papryczki, a na koniec ciepłem po języku rozlewa się słodycz miodu. Likieru można popróbować na miejscu, ale butelkuje go też – korzystając z licencji mnichów – gorzelnia Hill’s z Jindřichův Hradec. Ma 35% i słomkową barwę.