Alkohole dnia, Spirits
likier

Krambambuli

Krambambuli

Udostępnij:

intensywnie czerwona starogdańska wódka słodka-ziołowa (nie mylić z tradycyjną polską nalewką Krambambula). Smakuje jak słodki aperitif przełamany anyżkiem i jałowcem. Skomplikowana nazwa wywodzi się ze słów: Krambambuli Krandewitt (jagody jałowca) oraz Blamp (slangowo: napój alkoholowy). Znana już w XVIII wieku, prodkowana w fabrycei likierów Izaaka Wedel-Links i Eydam Dirck Hekker w Gdańsku, którzy robili też słynny likier Goldwasser. Obecnie wytwarzana w starogardzkim Polmosie, moc 35%, smak wielce oryginalny, zdecydownie słodki (dla mnie zbyt słodki).


W niemieckiej literaturze Krambambuli występuje w poezji biesiadnej, w dziesiątkach zachowanych strof pochodzących z XIX wieku, m.in.: Krambambuli, das ist der Titel des Tranks, der sich bei uns bewährt; er ist ein ganz probates Mittel, wenn uns was Böses widerfährt. Des Abends spät, des Morgens früh trink ich mein Glas Krambambuli, Krambimbambambuli, Krambambuli! Des Abends spät, des Morgens früh trink ich mein Glas Krambambuli, Krambimbambambuli, Krambambuli!
Austriacka pisarka Marie von Ebner-Eschenbach napisała trzykrotnie zekranizowaną powieść pt. „Krambambuli“, w której imię to nosi psi bohater. Ostatnią ekranizację z 1998 roku reżyserował Xaver Schwarzenberger.

a tu rzecz zabawna, acz żałosna jednocześnie:

Powiązane artykuły

Alkohole dnia
shōchu

Destylowane na ogniu, robione z udziałem koji odmiany inui. Butelkowane z mocą destylacji, 44%. Aromat […]

Degustacje
degustacje, tequila

30 września w cyklu Mocny Poniedziałek odbyła się degustacja tequili Cazcabel, której polskim dystrybutorem jest […]

Partnerskie
Wydarzenia
partnerskie, wódka

Są smaki, których nie da się pomylić z żadnym innym – chrzan jest jednym z […]

Partnerskie
Wydarzenia
partnerskie, rynek, wino

Cerville, wyłączny dystrybutor Casillero del Diablo w Polsce, rozwija jedną z najszybciej rosnących marek win […]

Wydarzenia
rynek, single malt, whisky szkocka

Od 1 kwietnia M&P jest nowym polskim dystrybutorem marek Gordon & Macphail, Macphail’s Single Malt […]

Alkohole dnia
armaniak

Destylowany w Domaine Artigaux w regionie Bas Armagnac podczas zbiorów w 1986 roku, spędził 35 […]

Partnerskie
Wydarzenia
degustacje, partnerskie, rum

Festiwal Rumu Madeira odbędzie się w Funchal na Maderze w dniach 14-18 kwietnia, gromadząc producentów […]

Wydarzenia
single malt, whisky szkocka

Ardbeg ogłosił limitowaną edycję whisky na festiwal Fèis Ìle 2026, o nazwie Dolce. Butelkowana z […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.