świetnie napisana, bardzo przydatna książka. Pierwsza część to wprowadzenie w świat wina, które ma towarzyszyć posiłkom. Jak dobierać wina? Autor ma kilka prostych zasad, które łatwo zapamiętać, a dodatkowo sypie przykładami. Układ graficzny książki również sprzyja szybkiej edukacji. W drugiej części mamy już ucztowania, a więc propozycje wykwintnych kolacji z winami. Na koniec autor pisze o serach i o dedykowanych im winach. Ta część pozostawia niedosyt, chciałoby się jeszcze.
Powiązane artykuły
Historia
borovička, destylarnie, gin, historia, likier, single malt, whisky
Historia Likérki Dolany jest jednym z ciekawszych, a dziś już niemal zapomnianych rozdziałów dziejów czeskiego […]
Wydarzenia
bourbon, whiskey amerykańska
Old Rip Van Winkle Distillery i Buffalo Trace ogłosiły tegoroczną edycję jednej z najbardziej pożądanych […]
Wydarzenia
destylarnie, whiskey amerykańska
MGP, jeden z najważniejszych amerykańskich producentów whiskey dla marek niezależnych, wprowadza pierwszy bourbon sygnowany własną […]
Alkohole dnia
tequila
Agawa jest gotowana w piecu murowanym opalanym brykietami z bagasse, następnie miażdżona w tahonie, fermentacja […]
Wydarzenia
single malt, whisky szkocka
The Macallan rozwija kolekcję TIME : SPACE o nową 20-letnią whisky TIME : SPACE Sherry […]
Wydarzenia
single malt, whisky szkocka
Szkocka destylarnia Arbikie Highland Estate Distillery wprowadziła 7 września do sprzedaży The Signature, swój pierwszy […]
Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka
Rzadki, długo dojrzewający single malt Glenmorangie, będący jedną z najstarszych regularnych edycji destylarni. Whisky dojrzewała […]
Historia
historia, likier
Historia marki Strega zaczyna się w 1860 roku w Benevento na południu Włoch, kiedy Giuseppe […]