to marka należąca do grupy Heaven Hill, bourbon destylowany jest w Bardstown. Marka pojawiła się w 1999 roku, zastępując jedną z wersji bourbona Old Fitzgerald. Charakterystyczna cechą jest stosunkowo duży udział pszenicy w zacierze i brak żyta (kukurydza, ozima pszenica i słodowany jęczmień). Produkowany w małych partiach ze starannie wyselekcjonowanych beczek (ok. 100 rocznie), które leżakują na trzech najwyższych poziomach magazynów Heaven Hill. Trunek ma od 6 do 12 lat, butelkowany jest z mocą 46%. W aromacie jest delikatny, czuć toffi, w ustach butterscotch, mleczna czekolada, miód, karmel. Słodki finisz.