Alkohole dnia, Spirits
likier

Licor de Granada

Licor de Granada

Udostępnij:

regionalny wyrób andaluzyjski. Jest to lekki (18-20%) likier wytwarzany z owoców granatów, które macerowane są z cukrem, często także z dodatkiem wanilii oraz płatków kwiatowych, np. fiołków. Syrop uzyskany z owoców zalewany jest aguardiente – brandy robioną z wytłoków z winogron (odpowiednik grappy). Kolor jasno różowy, w smaku bardzo słodkie, aż mdłe. Można wykorzystywać do drinków zamiast grenadiny czy likieru fiołkowego lub pić samo mocno schłodzone, choć moim zdaniem jest zbyt słodkie. Wytwarzany lokalnie, w małych firmach jak: La Murteña czy Liber. Są także inne likiery z granatów, m.in. produkowane w Hiszpanii, Francji i Meksyku, ale mocniejsze i mniej słodkie.

Powiązane artykuły

Degustacje
chacha, grappa, marc, palinka, raki

W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]

Wydarzenia
degustacje, konkursy, nagrody

I ostatnie paczki zdjęć z Festiwalu Warsaw Spirits Competition 2025. Kolejne zdjęcia za rok. Do […]

Degustacje
degustacje, wino

23 stycznia o godzinie 19.30 odbędzie się 224. spotkanie Akademii Wina. Katalonia. Do spróbowania będą […]

Alkohole dnia
sotol

Produkowany w Aldama, Chihuahua przez Maestro Sotolero Gerardo Ruelas. Rośliny sotol leiophyllum są pieczone w […]

Alkohole dnia
mezcal

Za destylację odpowiada Juan Manuel Pérez Juárez. Mezcal z dzikiej odmiany agawy salmiana. Zabutelkowany z […]

Alkohole dnia
tequila

Ciekawy koncept, tequila 100% agawa Blue Weber jest infuzjowana agawą odmiany espadín, typową dla mezcalu. […]

Degustacje
kalwados

W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]

Wydarzenia
konkursy, nagrody

Dzisiaj druga część relacji fotograficznej z Warsaw Spirits Competition 2025 – scena. Pod linkiem jest […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.