whisky destylowana w potężnych miedzianych aparatach znanych jako straight neck pot stills. Leżakowana w beczkach ponownego napełnienia z amerykańskiego dębu, a następnie finiszowana ponad 12 miesięcy w lekko wypieczonych beczkach z dębu limuzynowego. Aromat pieczonych jabłek w popiele, wanilii, śliwek, ciasta ze śliwkami. W smaku cierpko-słodkie, tytoń, skóra, siarka, wiśnie i śliwki. Ostry finisz – siarka, imbir, oliwa, balsamico jabłkowe. Moc – 46%. W Polsce w ofercie M&P.
