Gin z Teneryfy, z Destileria Santa Cruz. Do obniżenia mocy alkoholu do 40% używa się deszczowej wody przefiltrowanej przez lawę wulkaniczną. Wśród botaników znajdziemy m.in.: jałowiec, korzeń dzięgla, lukrecję, skórki cytryny i pomarańczy oraz kardamon. Butelka jest wypalana z gliny. W aromacie górski tymianek, majeranek, oregano, liść laurowy, do tego cytryny. skórki limonki, dużo jałowca. Pięknie zbalansowane. W ustach dużo suszonych ziół, ale też równie dużo suszonych cytrusów i cytrusowy jałowiec, pieprz. W finiszu bardzo dużo pieprzu, dużo ostrego jałowca i zioła, zwłaszcza tymianek. Ciekawy i smaczny gin. W Polsce w ofercie Domu Whisky.
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
raicilla
Limitowana raicilla przygotowana z okazji 15-lecia marki La Venenosa. Jest mieszanką destylatów z różnych odmian […]
Alkohole dnia
mezcal
Mezcal produkowany w 100% z dzikiej agawy cenizo (Agave durangensis), rosnącej na wysokich, suchych zboczach […]
Alkohole dnia
tequila
Agawy z Los Altos de Jalisco, których piñas poddawane są gotowaniu w tradycyjnym piecu ziemnym, […]
Alkohole dnia
rye whiskey, whiskey amerykańska
Straight rye whiskey, finiszowana w nowych beczkach z amerykańskiego dębu, które zostały ponownie wypalone do […]
Alkohole dnia
bourbon, whiskey amerykańska
Kentucky straight bourbon, produkowany z tradycyjnego dla Heaven Hill zacieru: 78% kukurydzy, 12% słodowanego jęczmienia […]
Alkohole dnia
single grain
Single grain Irish whiskey z recepturą zawierającą 95% kukurydzy i 5% słodowanego jęczmienia. Początkowo dojrzewała […]
Alkohole dnia
whiskey irlandzka, whisky blendowana
Czwarta edycja serii Wonders of Wood, poświęconej wpływowi nietypowych gatunków drewna na dojrzewanie irlandzkiej whiskey. […]
Alkohole dnia
rum
Rum z limitowanej kolekcji Obra, destylowany w 2003 roku i butelkowany po ok. 20 latach […]