Limitowana edycja do 15 tys. butelek z 2021 roku z beczek po winie brzozowym (przefermentowany słodki sok z brzozy), szwedzkiej specjalności. Zapach bardzo ciekawy – nuty lasu, kory, jagód, popiołu. Smak także bardzo ciekawy, umami z nutką słoną, egzotyczne grzyby, tofu, jest też jakaś cierpkość, skórzaność, bardzo trudno określić ta whisky. W finiszu dochodzi dziwna słodycz, jak słodki anyż, słodka lukrecja. Moc – 46,1%.
W Polsce w ofercie Pinot Wine & Spirits.
Alkohole dnia, Spirits
single malt
Mackmyra Björksav
Powiązane artykuły
Degustacje
degustacje
W listopadzie spróbowałem 91 nowych alkoholi. Alkoholem miesiąca został likier Ranczo Olsena Świąteczna nalewka rumowa […]
Wydarzenia
rynek
W grudniu trafiło do mnie zaledwie 17 nowych polskich butelek. Oto najważniejsze nowości, kolejność nowości […]
Degustacje
degustacje, whisky
14 stycznia Fort Whisky shop & more i SingleMalt.pl zaprasza na degustację: Japońska whisky, którą […]
Alkohole dnia
gin, likier
Klasyczny aromat negroni – na pierwszym planie czerwony wermut – cytrusy, zioła, wino, gorzkie korzenie, […]
Alkohole dnia
wódka
Wódka o smaku szynki, ale zrobiona bez jakiegokolwiek kontaktu z mięsem, są tu tylko przyprawy. […]
Wydarzenia
degustacje, konkursy, nagrody
Pomimo odczuwalnej recesji w branży alkoholowej, ósma edycja konkursu Warsaw Spirits Competition znów była rekordowa […]
Wydarzenia
piwo, prawo, rynek
Znów zawrzało wokół reklamy alkoholi. Tym razem za sprawą marki piwa Łomża, która wykupiła spoty […]
Wydarzenia
rynek
Fundacja Waste Free Oceans Baltics skierowała do Komisji Petycji w Senacie RP postulat wprowadzenia dodatkowej […]