Zapach… akwarium, planktonu, skorupiaków, raków, krewetek, omułek, paluszków krabowych… Smak – zaskakująco przyjemny, jest tu sporo słodyczy – słodkie owoce morza, nuta suszonego nori, lekko nuta cytrusowa, ale słodka, jak kandyzowana skórka cytryny. Także w finiszu zaskakuje słodkością, egzotyczną słodkością, w której jest też dużo umami, jak blanszowane krewetki w słodkim sosie. Bardzo pijalna i bardzo intrygująca, wybitnie pasująca do azjatyckiej kuchni. Zrobione w destylarni Tessellis dla Destyl. Moc – 40%.