Zapach… akwarium, planktonu, skorupiaków, raków, krewetek, omułek, paluszków krabowych… Smak – zaskakująco przyjemny, jest tu sporo słodyczy – słodkie owoce morza, nuta suszonego nori, lekko nuta cytrusowa, ale słodka, jak kandyzowana skórka cytryny. Także w finiszu zaskakuje słodkością, egzotyczną słodkością, w której jest też dużo umami, jak blanszowane krewetki w słodkim sosie. Bardzo pijalna i bardzo intrygująca, wybitnie pasująca do azjatyckiej kuchni. Zrobione w destylarni Tessellis dla Destyl. Moc – 40%.
Powiązane artykuły
Wydarzenia
rynek, wódka
Starka w Szczecinie ponownie próbuje znaleźć inwestora. Tym razem organizatorzy procesu sprzedaży zapraszają potencjalnych nabywców […]
Lektury
gin, recenzje
Na rynku nie brakuje książek poświęconych ginowi – jedne skupiają się na historii trunku, inne […]
Wydarzenia
rynek, whiskey amerykańska
Należąca do Diageo amerykańska marka Bulleit zapowiedziała premierę Bulleit ’87 – pierwszej od 15 lat […]
Alkohole dnia
kalwados
Po 12 latach został przelany na około rok do beczek po whisky z destylarni Armorik, […]
Wydarzenia
gin, prawo, rynek, whisky szkocka
Indie, które już dziś są największym rynkiem whisky na świecie pod względem wolumenu sprzedaży, mogą […]
Wydarzenia
gin
Firma Douglas Laing, znana przede wszystkim z niezależnych edycji szkockiej whisky, poszerzyła portfolio o premium […]
Alkohole dnia
brandy
Najstarsza beczka napełniona brandy jaka jest w posiadaniu rodziny Berta. Zabutelkowana z mocą 43%. Aromat […]
Degustacje
degustacje, rye whiskey, single grain, wódka
Ґеньо та Вовкулака to ukraińska destylarnia rzemieślnicza, wyróżniająca się zarówno oryginalną identyfikacją wizualną, jak i […]