Single malt z destylarni Kurayoshi Distillery. Firma powstała w 2015 roku, rozpoczęli własną destylację w 2017, a początkowo pod swoją marką butelkowali zakupione beczki. Mają trzy linie whisky – Kurayoshi, Matsui i blend Tottori. Wykorzystują m.in. rzadkie beczki z drewna wiśniowego sakura oraz dębu mizunara, jak w przypadku tej single malt, zabutelkowanej z mocą 43%. W aromacie mamy egzotyczne drewno, sandałowiec, śliwki, jabłka, gruszki, ale też słód piwny. W smaku jest i słoność, i korzenność, soja i imbir, ale też słodka nuta powideł śliwkowych. Finisz słodko-cierpki, kandyzowany imbir, nutka cynamonu. Rewelacyjna do sushi. W Polsce w ofercie M&P.
Alkohole dnia
single malt, whisky japońska
Matsui Mizunara Cask
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
blended malt, whisky szkocka
Wypuszczona w 2025 roku edycja, jak informuje na kontretykiecie Douglas Laing – beczki po lodowych […]
Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka
Zestawiona z sześciu beczek wyselekcjonowanych przez Billy’ego Walkera: trzy po pedro ximenez, dwie virgin oak […]
Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka
Butelkowanie w 2025 roku z beczki refill bourbon hogshead, edycja liczy 188 butelek z mocą […]
Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka
Whisky z beczki po bourbonie, wydana w serii V&M The Spirit of Art w liczbie […]
Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka
Butelkowanie 2024, 876 butelek z mocą beczki 50,3%. Aromat głęboki, słodki, delikatnie dymny, jabłka, morele, […]
Alkohole dnia
aquavit
Pięciodniowy akwawit, dojrzewający w przyspieszonym procesie starzenia w akceleratorze z udziałem drewna z beczek z […]
Alkohole dnia
rum
Destylacja w drewnianym alembiku w 1994 roku, butelkowanie przez Distilia z mocą 50,2% w 2022. […]
Alkohole dnia
rum
La Maison du Whisky, butelkowanie 2024 z mocą 56,5%. Aromat przyprawowy i lekko octowy, w […]