Single malt z destylarni Kurayoshi Distillery. Firma powstała w 2015 roku, rozpoczęli własną destylację w 2017, a początkowo pod swoją marką butelkowali zakupione beczki. Mają trzy linie whisky – Kurayoshi, Matsui i blend Tottori. Wykorzystują m.in. rzadkie beczki z drewna wiśniowego sakura oraz dębu mizunara, jak w przypadku tej single malt, zabutelkowanej z mocą 43%. W aromacie mamy egzotyczne drewno, sandałowiec, śliwki, jabłka, gruszki, ale też słód piwny. W smaku jest i słoność, i korzenność, soja i imbir, ale też słodka nuta powideł śliwkowych. Finisz słodko-cierpki, kandyzowany imbir, nutka cynamonu. Rewelacyjna do sushi. W Polsce w ofercie M&P.
Alkohole dnia
single malt, whisky japońska
Matsui Mizunara Cask
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
okowita
Jabłka ze starych odmian, głównie grochówka, z Beskidów były zbierane w 2024 roku. Powstał z […]
Alkohole dnia
armaniak
Rocznikowy Bas-Armagnac z kooperatywy Les Hauts de Montrouge z Nogaro w departamencie Gers, w sercu […]
Alkohole dnia
okowita
Pierwsza partia żytniej okowity z podkarpackiej destylarni Hill 88, wydana w zaledwie 200 butelkach. Powstaje […]
Alkohole dnia
wódka
Produkowana przez Wielkopolską Manufakturę Wódek, powstaje w 100% z organicznego spirytusu pszenicznego. Producent podkreśla również […]
Alkohole dnia
wódka
Żytnia wódka, infuzjowana źdźbłami litewskiej trawy żubrowej. W aromacie dużo trawy żubrowej, nuty korzenne, cynamon, […]
Alkohole dnia
pastis
Historyczny pastis z Fougerolles, opracowany przez Distillerie Lemercier Frères w 1932 roku. Receptura wykorzystuje m.in. […]
Alkohole dnia
likier
Nowa receptura Manufaktury Nalewek o mocy 17,5%. Piękny piwny aromat portera, bardzo lekki, bardzo czysty, […]
Alkohole dnia
absynt
Absynt produkowany przez Paolo Lazzaroni & Figli w Saronno w Lombardii. Podstawą receptury jest infuzja […]