Single malt z destylarni Kurayoshi Distillery. Firma powstała w 2015 roku, rozpoczęli własną destylację w 2017, a początkowo pod swoją marką butelkowali zakupione beczki. Mają trzy linie whisky – Kurayoshi, Matsui i blend Tottori. Wykorzystują m.in. rzadkie beczki z drewna wiśniowego sakura oraz dębu mizunara, jak w przypadku tej single malt, zabutelkowanej z mocą 43%. W aromacie mamy egzotyczne drewno, sandałowiec, śliwki, jabłka, gruszki, ale też słód piwny. W smaku jest i słoność, i korzenność, soja i imbir, ale też słodka nuta powideł śliwkowych. Finisz słodko-cierpki, kandyzowany imbir, nutka cynamonu. Rewelacyjna do sushi. W Polsce w ofercie M&P.
Alkohole dnia
single malt, whisky japońska
Matsui Mizunara Cask
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
okowita
Hepp to rodzinna destylarnia, założona w 1972 roku w Uberach w regionie Val de Moder […]
Alkohole dnia
gin
Dziewięć miesięcy leżakowania w beczce po cabernet cortis, butelkowany z mocą 42,7%. Piękny zapach lasu […]
Alkohole dnia
wódka
Piękny, intensywny aromat chrzanu – surowego i lekko podsmażonego, do tego dopełniające nuty jabłka. Jest […]
Alkohole dnia
wódka
Edycja limitowana do 320 butelek, butelkowana przez Drake Distillery z mocą 40%. Bogaty aromat, pełen […]
Alkohole dnia
sotol
Produkowany w Aldama, Chihuahua przez Maestro Sotolero Gerardo Ruelas. Rośliny sotol leiophyllum są pieczone w […]
Alkohole dnia
mezcal
Za destylację odpowiada Juan Manuel Pérez Juárez. Mezcal z dzikiej odmiany agawy salmiana. Zabutelkowany z […]
Alkohole dnia
tequila
Ciekawy koncept, tequila 100% agawa Blue Weber jest infuzjowana agawą odmiany espadín, typową dla mezcalu. […]
Alkohole dnia
bourbon, whiskey amerykańska
Trzyletnia whiskey, najpierw leżakowana w nowym amerykańskim dębie, potem finiszowana w beczkach po porto, zabutelkowana […]