dom koniakowy J.P Ménard & Fils ma piękną posiadłość w Saint Même les Carrières i 80 ha upraw winogron w Grande Champagne. Firma powstała w 1815 roku, jej założycielem był Jean Ménard. Wszystkie koniaki zestawiane są z winogron z regionów Grande i Petite Champagne, dojrzewają w beczkach z dębu z Limousin. Oferta obejmuje cztery koniaki: Selection of Domaines, VSOP, Réserve Extra i XO, a także najstarszy – Ancestrale, z mocą beczki 45%. Wszystkie cechuje duży wpływ tanin drewna, ciężkie dębowe nuty, ale też mają w sobie słodycz – czekolady, wanilii, orzechów laskowych. Firma butelkuje też trzy rodzaje Pineau des Charentes: białe, różowe oraz leżakujące Très Vieux Blanc.
