W dniach 26-29 lutego 2026 roku w krakowskim hotelu Galaxy odbędzie się Europejska Konferencja Miodosytników (EMMConference), której towarzyszyć będą dwa największe międzynarodowe konkursy: Mead Madness Cup (MMC) dla miodów pitnych oraz Honey Madness Cup (HMC) dla miodów pszczelich. Spirits.com.pl i Aqua Vitae są patronami wydarzenia.
Konferencja i konkurs Mead Madness Cup są organizowane od 2018 roku i na stałe wpisały się w kalendarz najważniejszych imprez świata miodów pitnych. Adresowane są zarówno do miodosytników domowych (Home), jak i do komercyjnych producentów (Pro).
Organizatorami tych cenionych wydarzeń są Mateusz „maTEJ” Błaszczyk, Krzysztof Jarek (Kings of Mead) oraz Tomasz Józefowicz (pitnemiody.pl), eksperci i pasjonaci, którzy przez lata zbudowali platformę do globalnej wymiany wiedzy i doświadczeń.
Mead Madness Cup – arena mistrzów miodów pitnych
Mead Madness Cup to konkurs, który rokrocznie gromadzi setki najlepszych wytwórców miodów pitnych i sędziów z całego świata. W 2025 roku do tego największego na świecie konkursu zgłoszono ponad 850 miodów pitnych z ponad 40 państw świata, w tym z tak odległych zakątków globu jak Australia, Nowa Zelandia, USA, Singapur, Korea Południowa, Meksyk, Nowa Kaledonia, Peru czy Japonia.
Rywalizacja, której wyniki mają ogromne znaczenie prestiżowe, odbędzie się w dniach 19-21 lutego 2026 r. Miody komercyjne i domowe rywalizują w osobnych, rozbudowanych kategoriach, oceniane przez międzynarodowy panel ekspertów zgodnie z surowymi standardami MJP (Mead Juging Programme).
Tytuły Grand Champion HOME i Grand Champion PRO Zwycięzcy poszczególnych kategorii w konkursach HOME i PRO wezmą udział w dodatkowej, finałowej rundzie. W niej wyłonione zostaną dwa najlepsze miody konkursu, które otrzymają prestiżowy tytuł i puchar Grand Champion HOME oraz Grand Champion PRO. Ponadto, w konkursie domowym, przyznawany jest tytuł Mistrza Polski Miodosytników Domowych – dla uczestnika, którego miody zdobędą najwięcej medali.
Honey Madness Cup – weryfikacja jakości miodów pszczelich
Po bardzo udanym, pilotażowym konkursie w 2024 roku, Honey Madness Cup jest kontynuowany, stanowiąc platformę dla właścicieli pasiek i producentów miodu. Konkurs kładzie nacisk na jakość organoleptyczną i czystość odmianową produktów. Oceny dokonuje zespół ekspertów specjalizujących się w badaniu miodów pszczelich.
Zgłoszenia można przesyłać do 19 grudnia 2025 lub do momentu uzyskania maksymalnej liczby 200 zgłoszeń, co gwarantuje możliwość szczegółowej i rzetelnej oceny każdej próbki. To doskonała okazja, aby sprawdzić swoje miody na tle międzynarodowej konkurencji i uzyskać prestiżowe medale, uwiarygadniające jakość produktu w oczach konsumentów. Miody pszczele podczas Honey Madness Cup będą oceniane pod katem walorów organoleptycznych i nie będą konkurowały z innymi miodami. Aby uzyskać medal, miód powinien zostać oceniony na pożądanym poziomie. W skali 100 punktowej, minimum potrzebne do uzyskania brązowego medalu to 65 punktów. Srebro zostanie przyznane każdemu miodowi, który uzyska wynik pomiędzy 80,5 punktu a 95 punktów. Natomiast złote medale są zarezerwowane dla najlepszych miodów, które uzyskają wynik powyżej 95,5 punktu.
Sędziowie HMC to zrzeszeni w międzynarodowej organizacji Alba del Miel, sommelierzy miodów pszczelich, a szefowa jury jest jedną z najbardziej doświadczonych sommelierek miodów pszczelich w tej części Europy – Rasa Nabažaitė.
Europejska Konferencja Miodosytników (EMM Conference)
Konkursy są częścią większego, trzydniowego eventu. Europejska Konferencja Miodosytników (EMM Conference), której kulminacja nastąpi 21 lutego 2026, to centralny punkt dla całej branży. Wydarzenie to od kilku lat gromadzi ponad 400 pasjonatów i wytwórców miodów pitnych z całego globu.
W jej trakcie odbywa się szereg inspirujących wykładów prowadzonych przez światowych liderów w dziedzinie technologii fermentacji, pszczelarstwa i marketingu, a także liczne nieformalne spotkania oraz degustacje rzadkich i niezwykłych miodów pitnych z najdalszych zakątków świata. Wszystkie wykłady są prowadzone w języku polskim lub z tłumaczeniem symultanicznym. Pełna lista wykładów i paneli dyskusyjnych znajduje się na stronie internetowej emmconference.com .
Kluczowe daty 2026
| Wydarzenie | Daty Konkursu / Konferencji | Ważne Terminy Rejestracji |
| Mead Madness Cup (MMC) | 19-20.02.2026 | Rejestracja miodów do 23.01.2026 |
| Honey Madness Cup (HMC) | 21.02.2026 | Rejestracja miodów do 19.12.2025 (lub do 200 zgłoszeń) |
| Konferencja EMM | 21.02.2026 | Rejestracja uczestników – 1.02.2025 |
Zwieńczeniem całości będzie uroczysta ceremonia rozdania nagród (21.02.2026), połączona z galową kolacją i szeroką degustacją miodów pitnych.Zapraszamy wszystkich producentów, pasjonatów oraz osoby związane z branżą miodosytniczą do wzięcia udziału w tych wyjątkowych wydarzeniach. Mead Madness Cup i Honey Madness Cup to szansa na międzynarodowy rozgłos i potwierdzenie jakości, a Konferencja to idealne miejsce wymiany cennych doświadczeń, budowania nowych relacji biznesowych i czerpania wiedzy od najlepszych.
