nuta wędzenia i kiszenia. Ziemniaki z ogniska, niemiecka sałatka ziemniaczana z ogórkiem, wędzonym boczkiem. Nuty dymne i ziemiste, wchodzące w rejestry tequili, zwłaszcza że jest także nuta miodowa – pieczona agawa. Smak bardzo przyjemny, słodko-cierpki, kiszonki i pieczone ziemniaki, wyraźna ziemistość, kiszona limonka. Długi finisz, lekko gorzkawy, wypieczona skórka ziemniaka, pieprz ziołowy, kardamon, znika ziemniak, robią się w ustach zioła, mineralność, wciąż ziemistość. Niesamowicie ciekawa edycja. Moc – 40%.
Alkohole dnia, Spirits
new make, okowita
Młody Ziemniak David 2018
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
rum
Rum agricole dojrzewający pierwotnie w nowych beczkach z francuskiego dębu, a następnie w beczkach po […]
Alkohole dnia
armaniak
Domaine Le Basque był to mały, rzemieślniczy producent armaniaku, posiadłość położona w sercu Bas-Armagnac w […]
Wydarzenia
rynek, wódka
Starka w Szczecinie ponownie próbuje znaleźć inwestora. Tym razem organizatorzy procesu sprzedaży zapraszają potencjalnych nabywców […]
Lektury
gin, recenzje
Na rynku nie brakuje książek poświęconych ginowi – jedne skupiają się na historii trunku, inne […]
Wydarzenia
rynek, whiskey amerykańska
Należąca do Diageo amerykańska marka Bulleit zapowiedziała premierę Bulleit ’87 – pierwszej od 15 lat […]
Alkohole dnia
kalwados
Po 12 latach został przelany na około rok do beczek po whisky z destylarni Armorik, […]
Wydarzenia
gin, prawo, rynek, whisky szkocka
Indie, które już dziś są największym rynkiem whisky na świecie pod względem wolumenu sprzedaży, mogą […]
Wydarzenia
gin
Firma Douglas Laing, znana przede wszystkim z niezależnych edycji szkockiej whisky, poszerzyła portfolio o premium […]