Do druku trafiła właśnie nowa edycja publikacji „Mocne alkohole w Polsce”. Wydanie 2021 to 360 stron, wielu nowych producentów i dystrybutorów. Tak o książce pisze Wojciech Gogoliński: „W tej branży – jak w wielu innych – liczy się informacja, a zwłaszcza czas dotarcia do niej. Kiedyś wydawało się, że internet jest fantastycznym wynalazkiem w tej kwestii, że błyskawicznie przybliża nas do źródeł, ogranicza czas poszukiwań w licznych źródłach pisanych. Dziś wiemy, że to mrzonki i mało kto już ma złudzenia, iż kilka kliknięć pozwoli dotrzeć nam do pilnie poszukiwanych danych. Sieć zalegają takie pokłady internetowego śmiecia, że uzyskanie pożądanych informacji zajmuje coraz więcej czasu i nie gwarantuje tego nawet wykupienie abonamentu u jakiegoś dostawcy informacji, czy zaopatrywanie się w zwykle bardzo drogie raporty renomowanych agencji – dane i tak trzeba sprawdzić, potwierdzić. Taka praca. Coraz częściej łapię się na tym, iż wracam do sprawdzonych źródeł pisanych, sprawdzonych autorów i marek. Wiem – one zajmują miejsce na półkach i biurkach, ale warto czasem się ruszyć. Encyklopedie i książki źródłowe są dla mnie najważniejsze. „Mocne alkohole w Polsce” spełnia te kryteria. To rzecz niezwykle użyteczna i godna polecenia”.
„Mocne alkohole w Polsce” 2021
Powiązane artykuły
W czerwcu spróbowałem 184 nowych alkoholi. Dużo grappy, dużo wybitnej grappy w związku z podróżą […]
W czerwcu trafiło do mnie 38 nowych polskich butelek do oceny. Niektóre przedpremierowo, na razie […]
Bacardi przegrało kolejną apelację w wieloletnim sporze dotyczącym znaku towarowego Havana Club, co potwierdził amerykański […]
Właścicielem marki jest firma Productores Magueyeros de Agave Azul, to mezcal robiony na amerykański rynek, […]
Zapraszamy 13 lipca o godz. 19.30 na szesnaste w 2026 roku spotkanie w cyklu Mocny […]
3 lipca o godzinie 19.30 odbędzie się 236. spotkanie Akademii Wina. Piemonte. Do spróbowania będą […]
Agawa Weber z regionu Los Altos, z pojedynczej uprawy była pieczona w tradycyjnym ceglanym piecu. […]
Alambique Schoepping to jedna z najstarszych rodzinnych destylarni w Luiz Alves. Jej historia zaczyna się […]