Edycja Distiller’s Dram, na rynku od 2018 roku. Wykorzystano beczki po sherry, moc – 43,4%. Zapach jabłek, gruszek, moreli, jest też nuta kwiatowa, pudrowa, różana i odrobinę żywiczna, apteczna. W smaku jest cierpkość jabłek, śliwek, są rajskie jabłuszka, dzika róża, rokitnik. Zupełnie nie oczywiste i przyjemne połączenia. W finiszu jest pudrowość, różaność, whisky jest nieco mdła, mimo że kwaskowa, śliwki ume i rokitnik.
Alkohole dnia, Spirits
single malt, whisky szkocka
Mortlach 16YO
Powiązane artykuły
Wydarzenia
rynek
We wrześniu trafiło do mnie do oceny aż 69 nowych butelki polskich alkoholi. Niektóre przedpremierowo, […]
Partnerskie
Wydarzenia
partnerskie, rynek, wino
Dobra współpraca w świecie wina zaczyna się od czegoś więcej niż obecności butelek na półce. […]
Alkohole dnia
single malt
Indyjska single malt whisky z lekko torfowanego, sześciorzędowego jęczmienia, dojrzewającą niezależnie w trzech rodzajach beczek: […]
Historia
historia, shōchu
Interesującym zabytkiem japońskiej historii destylacji jest ranbiki (蘭引), alembik zachowany w Murakami Medical Archives w […]
Wydarzenia
single malt, whisky szkocka
Szkocka destylarnia The Borders Distillery w Hawick zaprezentowała swój pierwszy single malt. The Borders 2026 […]
Wydarzenia
wino
Francuska produkcja wina w 2026 roku może spaść do zaledwie 33,9 mln hektolitrów, czyli ok. […]
Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka
Whisky przygotowana z okazji 200-lecia destylarni Old Pulteney, założonej w 1826 roku w Wick. Dojrzewała […]
Wydarzenia
destylarnie, gin
Wśród firm debiutujących w tym roku w konkursie Warsaw Spirits Competition jest Destilerías San Valero […]