Nils Oscar był farmerem, urodził się w 1865 roku, emigrował do Ameryki, potem wrócił do Szwecji i prowadził gospodarstwo w Tärnö. Wódkę (a także akwawit) jego imienia produkuje dziś jego wnuk, Charles-David Sundberg, na tej samej farmie. Ma tu małą destylarnię i rzemieślniczy browar. Ich niewielki aparat odpędowy został ulokowany w starej stajni w Tärnö. Do destylacji wódki użyto trzech zbóż z ekologicznych upraw: pszenicy, a także słodowanego jęczmienia i słodowanego żyta. Aromat niezwykle delikatny. W ustach wspaniała, niemal mleczna, czekoladowa – ptasie mleczko w ustach. Gładka i wyrazista. Posmak mleczka zbożowego, można się nią delektować jak whisky, choć nie trzymano jej w beczkach. Wyjątkowa wódka. Moc – 40%.
