Japoński rum z zamkniętej w 2023 roku destylarni Nine Leaves. To podobno destylat z ostatniego odpędu, zabutelkowany przez La Maison & Velier z mocą z jaką spłynął z alembiku 62%. Melasa Kokuto z Okinawy była fermentowana cztery dni, a potem podwójnie destylowana w alembiku Forsyth. Rum wypuszczono w serii, której grafika nawiązuje do tradycyjnej japońskiej gry karcianej Unsun Karuta. Yoshiharu Takeuchi założył Nine Leaves Distillery w 2013 roku i projekt przetrwał zaledwie dziesięć lat. Japońska nazwa destylarni to Nain Rīvuzu (ナインリーヴズ). Rum ma bardzo intensywny aromat bananów, nuta cynamonu, ziela angielskiego, pieprzu, tabaka i sporo wanilii. W ustach liście tytoniu, eukaliptus, pieprz zielony. Finisz ostry, wyrazisty – imbir, pieprz, zioła, limonka, tytoń, gorzkie grejpfrutowe albedo.
Nine Leaves Last Drops 2023
Powiązane artykuły
Ta tequila leżakowała w beczkach 8 lat i 8 miesięcy. Pochodzi z upraw agawy z […]
Edycja limitowana do 636 butelek, beczki hogsheads po bourbonie, moc 44,5%. Nie ujawniona destylarnia, możliwe […]
Ukraińska marka nalewek, należąca do Lunin Distillery, w Polsce dystrybuowana głównie w ich własnej restauracji […]
Piękny aromat różany, płatków róży i dzikiej róży, jarzębina, nuta owocowa: malina, żurawina, jagoda, herbata […]
Destylacja w czerwcu 2022, edycja liczy 624 butelki z mocą 48,4%. Aromat dość ostry, kiszonkowy, […]
Destylacja w czerwcu 2021, edycja liczy 685 butelek z mocą 48,7%. Słodkie gruszki, nutka gruszek […]
Destylacja w lutym 2020, edycja liczy tylko 594 butelki z mocą 48,4%. Bardzo rzadka odmiana […]
Nowość w ofercie AWW. Pszeniczna czysta wódka o mocy 40%. Przyjemny, mączny, pszeniczny aromat – […]