whiskey produkowana przez Kentucky Bourbon Distillers w Bardstown, jest to mieszanka trzech różnych zacierów zbożowych (mash bill) oraz destylatów o różnym okresie starzenia – od 4 do 15 lat w amerykańskim dębie. Moc – 57,15%. W nosie ciasteczko brownie i prażone ziarno, a nawet nuta spalenizny. W smaku – słodycz miesza się z pikantnością, a też i solone orzeszki oraz ciasto drożdżowe. Wszystko to ładnie się razem komponuje, mimo krótkiego finiszu jest to niezwykle przyjemny, zrównoważony, a jednocześnie oryginalny w smaku bourbon.