W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak ogłosimy medalistów, poznajmy najlepszych w swoich kategoriach, czyli alkohole nominowane do medali, te które były Alkoholami Miesiąca w 2025 roku, albo otrzymały noty powyżej 95 punktów. Dzisiaj przedstawiamy nominowane alkohole w kategorii brandy. Jest 12 wyróżnionych w 2025 roku spośród łącznej liczby 38 próbowanych brandy. Kolejność losowa.
Amerigo Vespucci Gutierrez Colosia Solera Reserva (38%)
Brandy de Jerez z Bodegas Gutiérrez Colosia w El Puerto de Santa María. Destylat z solery jest w wieku 8-20 lat. Aromat gorzkich włoskich orzechów, starej dębiny, śliwek, suszonej pigwy, suszonej moreli, rodzynek, wiórków kokosowych. W smaku makowiec, goryczka, suszone śliwki, lekko wędzone śliwki, suszone morele. W finiszu dużo tytoniu, suszone śliwki, powidła śliwkowe, powidła morelowe, makowiec, tłuczone orzechy włoskie, goryczka.
Brak w Polsce
4.5/5
28,5/28,5/28,5/8=93,5
Torre Roja Gran Brandy Solera Reservada (40%)
Destilerias del Penedes, firma złożona w 1818 roku w Barcelonie, znana z marki Pujol (przede wszystkim rumu). To ich dziesięcioletnia brandy, już nie produkowana. W aromacie słodycz pigwy, fig, daktyli, bardzo dojrzałych gruszek, jest też nuta ziemista, mineralna i ostra, tytoniowa. W ustach wytrawna – orzechy włoskie, skóra, tytoń, lekka słoność, ziemistość, nuty pleśniowego sera. Finisz średnio długi, słodko-cierpki – słodki tytoń, pigwa, ziemistość, lekka słoność, słony wędzony ser, delikatne nuty mokki.
Brak w Polsce
4/5
26,5/26,5/25/7=85
Kvint 25YO (40%)
W aromacie orzechy włoskie, laskowe, kokos,wanilia, śliwki, morele, polne zioła. W ustach bardzo taniczne, dużo zielonego orzecha włoskiego, renkloda, niedojrzałe śliwki. Finisz bardzo długi – śliwki, gruszki morele, tytoń, skóra, nutka soli, nutka lukrecji. Fantastyczna brandy.
W ofercie: Pinot Wine & Spirits
4.5/5
28/28,5/28,5/9=94
Alfonso XO Solera Grand Reserva (40%)
Brandy de Jerez z solery Bodegas Williams & Humbert, leżakowana w beczkach z amerykańskiego dębu po sherry przez ok. 10 lat. Aromat kawy, śliwek, wędzonych śliwek, czekolady, nuta wafla z wanilią i nutka ziołowa, jałowcowa. W smaku dużo rodzynek, słodkie śliwki, figi, daktyle. W finiszu czekolada z suszoną wiśnią, z rodzynkami, z suszoną morelą, lekko nuta igliwia.
W ofercie: Pinot Wine & Spirits
4.5/5
27,5/27,5/27,5/8=90,5
Lustau Aged in Oloroso Sherry Casks (40%)
Aromaty kakao, kawy, pralinek kawowych, czekolady z rodzynkami, nuty orzechów włoskich i starej piwnicy. W ustach dużo przyjemnej, aksamitnej słodyczy – czekolada, karmelizowany cukier demerara, lekka cierpkość, skórzastość. W finiszu jest słodycz, ale i cierpkość, czekolada z różowym pieprzem, suszony hibiskus, suszone morele, suszony agrest, orzechy włoskie.
W ofercie: The Last Port
4.5/5
26/27/27/8=88
Orleans Borbón Brandy de Jerez (40%)
Brandy z piwnic z Sanlúcar de Barrameda. Leżakowana przez ok. 20 lat w solerze z amerykańskiego dębu. Aromat kawy, kakao, ciemnej czekolady z rodzynkami oraz starego drewna. W ustach gorzka kawa i wytrawna czekolada, rodzynki, lekka nuta kokosa. Stary dąb, łupinki orzecha włoskiego, kokos i czekolada w dość długim finiszu.
Brak w Polsce
4/5
25,5/25,5/25/7=83
Shustoff 30YO Ukraina (43%)
Aromat śliwek, moreli, gruszek, skóry, słodkiego tytoniu, rodzynek, czekolady z rodzynkami, nuta wędzonego sera, oscypka i delikatnie anyż. W smaku słodkie morele, syrop morelowy, ale też kwaskowe jabłka i taniczność – tytoń, nuta gorzka, gorzka kawa, nugat, suszone morele. W finiszu kwaśne i gorzkie jabłka, kawa, tytoń, śliwki, zaoctowane śliwki, lekki pieprz.
Brak w Polsce
4.5/5
28/28/28,5/8,5=93
Armenian Yerev 12 Months Aged (36%)
Dwanaście miesięcy leżakowania w beczkach po winie z francuskiego dębu. W aromacie: figi, daktyle, czekolada z orzechami laskowymi, przyprawy korzenne, zwłaszcza goździki, gałka muszkatołowa, kardamon, do tego słodkie morele, brzoskwinie. W smaku dużo bakalii – rodzynki, figi, suszone morele, nuty pomarańczy, nektarynek, jest też ściągająca cierpkość skóry, lekkiego tytoniu. Przyjemny finisz, a w nim daktyle, dojrzałe gruszki, nektarynki, morele, czekolada z posypką kokosową.
W ofercie: Partner Center
4/5
24/25/25/6,5=80,5
Jad XO 40 Ani (40%)
Producentem tej brandy jest rumuński winiarz Beciul Domnesc, trunek leżakował czterdzieści lat w beczkach po jego winach o pojemności 450 i 600 l. Winogrona szczepów aligote i fetească regală pochodzą z winnic Odobești i Panciu. Przefermentowany moszcz był dwukrotnie destylowany w małym aparacie opalanym ogniem. Beciul Domnesc butelkuje też stare brandy pod marką Miorita. Czterdziestolatnia Jad ma aromat kawy, czekolady, pralinek, orzechów włoskich, suszonych moreli, suszonych śliwek, powideł śliwkowych, fig, derenia, tytoń owocowy. W ustach wytrawna czekolada, suszone orzechy włoskie, lukrecja, lekka słoność, dużo skóry i zaskakująco soczyste winogrona, kwaskowa mirabelka, dojrzała żółta śliwka. Finisz bardzo długi, cierpki, tytoniowy, gorzka mocna herbata, hibiskus, kwaśne wiśnie, czerwone porzeczki, morwa, winogrona i skóra, dużo skóry, bardzo taniczna brandy i bardzo smaczna.
Brak w Polsce
5/5
29/29/29,5/9=96,5
Shustov 35YO Zolotiy Diuk (40%)
Leżakowana 35 lat w limuzynowym dębie. Aromat skóry, owocowego tytoniu, sporo wanilii, pistacja, utlenienie, suszone orzechy włoskie, lukrecja, anyż, kawa, kakao. W smaku bardzo delikatna – suszone morele, migdały, orzechy włoskie, suszone śliwki, anyż, lekki pieprz. Finisz lekki, kakao, toffi, suszone morele, suszone śliwki, wanilia, pistacja, tytoń i skóra.
Brak w Polsce
4.5/5
28,5/28/28/8,5=93
Domaine Zind-Humbrecht Eau-de-vie de vin 1996 (62%)
Destylat z winogron pinot noir z własnej winnicy, destylacja w małym szarentejskim alembiku o zbiorniku 300 l. Butelkowanie w 2019 roku, 246 butelek. Moc naturalna bez rozcieńczenia – 62%. Trunek uderza aromatem mocnego alkoholu, jakby w ogóle nie upłynęły lata odkąd skapał z alembika. Są też w aromacie: wanilia, orzechy włoskie, orzechy laskowe, suszone morele, suszone słodkie jabłka, tytoń i octany. W ustach alkohol już nie atakuje tak mocno, jest owocowość i duża taniczność – wanilia, orzech włoski, hibiskus, dzika róża, kwaśne jabłka, nuty herbaciane, nieco lukrecji, ale też rodzynki i utlenienie. Finisz bogaty, owocowy, bardziej przypomina stosunkowo młody kalwados niż starą brandy – dużo jabłek: słodkich, kwaśnych, gorzkich, gruszki, morele, pigwowiec i silna tanina, suszone włoskie orzechy, tytoń, ponadto słona lukrecja, pistacja, kajmak i eukaliptus, a i do tego lekki posmak grzybowy. Ciekawa, choć trudna do picia brandy, sam producent jednak poucza: Rare sont les personnes capables de boire ces Eaux de Vie sans réduction! (Bardzo mało jest osób, które potrafią pić te eaux-de-vie bez rozcieńczania!).
Brak w Polsce
4.5/5
22,5/25/26/7,5=81
Mioriţa XO 30YO (40%)
Rumuńska brandy z piwnic Beciul Domnesc. Przedestylowano wino fetească regală z winnic Panciu. Leżakowała przez ponad 30 lat w beczkach dębowych o pojemności 450 i 600 l. Aromat słodkiego deserowego wina, pralinek kawowych, nuty balsamico, daktyle, figi, przyprawy korzenne, szczególnie goździki, gałka muszkatołowa. Smak słodkiego ananasa i czekoladek z brandy, jest też cierpkość, taniczność, tytoń, skóra i syrop gruszkowy, a nawet trochę miodu. W finiszu czekolada z pomarańczą, orzechy włoskie, nuta lukrecji, także nuta umami, delikatnie imbir.
Brak w Polsce
5/5
29/29/29/9=96
