Historia marki North Sea sięga 1989 roku, w miejscowości Kampen, mieszczącej się na niemieckiej wyspie Sylt, gdzie rozpoczęto destylację wódki według tradycyjnej receptury. Twórcą marki jest Uli Graf, z czasem do wódki dołączyły inne produkty – gin oraz likiery owocowe na bazie wódki: Maracuya (15%), Gold (20%), Red (15%) z dodatkiem czerwonych pomarańczy, Silver (15%) z sokiem z świeżych cytryn. Proces powstawania rozpoczyna się na własnym 24 hektarowym polu, gdzie sadzona jest wysokogatunkowa pszenicę, a kończy się we własnej gorzelni.
North Sea Vodka (40%) to wódka pszeniczna, pięciokrotna destylacja. Bardzo przyjemny zapach kwiatów, pyłków owocowych, wiosny, lekko ziół, ale też nieco słodkiej wanilii, lodów waniliowych, budyniu waniliowego, do tego migdały. W smaku sporo słodyczy, wanilia, toffi, wafelek, słodkie winogrona, migdały, maliny, czereśnie, ale też mineralność. Finisz dość słodki, jak słodki wafelek, wanilia, słodki słód, nuty chlebowe, owocowe. Ciekawie poukładana wódka.
Powiązane artykuły
Whisky single cask z beczki wybranej przez zespół M&P i zabutelkowanej w ramach serii M&P […]
12 marca Rada Miasta Warszawy zdecydowała o wprowadzeniu nocnej prohibicji na terenie całego miasta. Zakaz […]
Destylarnia Bruichladdich obchodzi 25-lecie swojego odrodzenia, została reaktywowana w 2001 roku po okresie wygaszenia alembików. […]
17 marca Dom Whisky zaprasza o godz. 18.00 na degustację St. Patrick’s Day z McConnell’s […]
Nowa edycja single malt, zadebiutowała w 2025 roku. Beczki: first-fill, refill & re-charred American oak. […]
3 marca ukazała się książka „History of a Voyage to the Land of Cachaça” – […]
16 marca Dom Whisky zaprasza o godz. 18.00 na degustację Teeling i renesans irlandzkiej whiskey, […]
Diageo wprowadza kolejną nowość w ramach marki Johnnie Walker, to „słodsza i łagodniejsza wersja Red […]