Diageo wypuściło nową irlandzką whiskey ze swojej destylarni Roe & Co. W edycji Roe & Co Solera Single Malt wykorzystano jedne z pierwszych beczek napełnionych w nowej destylarni w Dublinie. Zastosowana przez Diageo metoda solera to proces frakcyjnego finiszowania, podczas którego whisky dojrzewa w jednej beczce, po czym określona proporcja zostaje przelana do innej beczki, a oryginalna beczka zostaje uzupełniona trzyletnią whiskey. W tym przypadku wykorzystano wiele rodzaj beczek, tworząc „stale ewoluujący profil smakowy w czasie”. To beczki pierwszego i kolejnego napełnienia po bourbonie, beczki z amerykańskiego dębu aligator char, beczki z kasztanowca z dwoma niestandardowymi profilami opiekania oraz cztery rodzaje beczek po sherry. Zabutelkowana z mocą 46%, oferowana w cenie 85 euro.
Nowa whiskey z Dublina
Powiązane artykuły
W tegorocznej edycji międzynarodowego konkursu London Spirits Competition marka wódki Czarna Olcha została uhonorowana pięcioma […]
Rok 2026 rozpoczął się wyjątkowo dla miłośników szkockiej whisky. DMS Barrels został wyłącznym importerem renomowanej […]
W kwietniu trafiło do mnie 41 nowych polskich butelek do oceny. Niektóre przedpremierowo, więc o […]
Rozmowy o fuzji między Pernod Ricard i Brown-Forman zakończyły się bez porozumienia. W oświadczeniu czytamy: […]
Marka Soplica rozwija linię Egzotyczną, wprowadzając nowy wariant – Soplica Marakuja Papaja, która łączy wyrazistą, […]
Firma Henkell Freixenet Polska poszerza portfolio o nową propozycję – Freixenet Solare, śródziemnomorski aperitif stworzony […]
Najstarszy producent whisky single malt w Belgii, destylarnia Owl z Fexhe-le-Haut-Clocher, wraz z całym swoim […]
ProWein poszerza swoją całoroczną ofertę treści. Agora Mediathek uzupełnia portfolio targów obokofert takich jak: ProWein […]