Spirits, Wydarzenia
single malt, whisky szkocka

Nowości anCnoc

Nowości anCnoc

Udostępnij:

Nowa anCnoc Peatlands to whisky limitowana, wypuszczono zaledwie 6600 butelek. Jak rekomenduje producent, to „ciemne” torfowe nuty oraz delikatne wykończenie. Kolor opalizująco bursztynowy, w nosie najpierw słodkie cytrusy, potem ostre przyprawy i mgiełka gałki muszkatołowej. Smak kremowy, toffi, wzmocniony ciepłą falą ogniska. Dojrzewa ponad 10 lat w beczkach po bourbonie. Woda do whisky pobierana jest z krystalicznie czystej, źródlanej wody, która płynie przez Knock Hill i jest sercem każdego destylatu z anCnoc.


Druga nowa pozycja to whisky Black Hill Reserve. Dojrzewa jedynie w beczkach po bourbonie. Króluje w niej smak miodu i cytryny, ale też uwypuklają się nuty dojrzałego zielonego jabłka, impresja wanilii z dodatkiem kremu, orientalne przyprawy, w tym imbir. Wykończenie delikatne, zwiewne, choć czuć mgiełkę miodowego torfu. Całość – letnia, soczysta.
Trzecia nowa whisky, to Barrow – jest „ciemniejszą stroną” siostry. Dojrzewa również w beczkach po bourbonie, ale jest to zdecydowane połączenie stylu anCnoc – owocowo-słodkie z warstwami dymu z torfu. W nosie dym ogniska, ale delikatne, zaokrąglone nuty – wyważone. Potem paleta cytrusów, miodu, marcepan, wiśnia na języku, splata się z dębiną. Podniebienie muska torfowość trunku, aby zakończyć nutą karmelu i owoców tropikalnych.

anCnoc-Peatlands-Scotch_500x510

Powiązane artykuły

Wydarzenia
rynek, single malt, whisky szkocka

Od 1 kwietnia M&P jest nowym polskim dystrybutorem marek Gordon & Macphail, Macphail’s Single Malt […]

Alkohole dnia
armaniak

Destylowany w Domaine Artigaux w regionie Bas Armagnac podczas zbiorów w 1986 roku, spędził 35 […]

Partnerskie
Wydarzenia
degustacje, partnerskie, rum

Festiwal Rumu Madeira odbędzie się w Funchal na Maderze w dniach 14-18 kwietnia, gromadząc producentów […]

Wydarzenia
single malt, whisky szkocka

Ardbeg ogłosił limitowaną edycję whisky na festiwal Fèis Ìle 2026, o nazwie Dolce. Butelkowana z […]

Wydarzenia
single malt, whisky szkocka

Whisky Glenallachie 1990 35YO to efekt starzenia w czterech różnych beczkach: mizunara virgin oak, american […]

Alkohole dnia
baijou

Destylarnia Qufu Kongfu z regionu Shandong, baijiu zrobione z sorgo, pszenicy, jęczmienia i grochu, edycja […]

Degustacje
degustacje

W marcu spróbowałem 201 nowych alkoholi, m.in. podczas alkoholowych targów ProWein w Düsseldorfie. Alkoholem miesiąca […]

Wydarzenia
rynek

W marcu trafiło do mnie 19 nowych polskich butelek. Jak co miesiąc, wymieniam najciekawsze butelki, […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.