Spirits, Wydarzenia
single malt, whisky szkocka

Nowy rarytas z Glenglassaugh

Nowy rarytas z Glenglassaugh

Udostępnij:

Nowa whisky z nadmorskiej destylarni Glenglassaugh w Highland to kolejny wypust w luksusowej serii Rare Cask, a wszystkie destylaty są w wieku 36-42 lat. Wybrano osiem beczek, które stanowią o zawartości destylatu. Wyboru dokonał master distiller Billy Walker, a butelkowania dokonano we wrześniu 2015 roku. Najstarsza beczka datowana jest na 1972 rok (nr beczki 2125) – destylat 42 letni, który zakończył leżakowanie w beczce Massandra Madeira puncheon. Jak rekomenduje producent, najpierw wybucha miód, potem ziele angielskie, pieczone jabłka, wędzone deski beczki dębiny. Dalej gruszki w syropie i delikatne ciepłe przyprawy. Najmłodszy destylat pochodzi z 1978 roku (nr beczki 118/8), a zatem ma 36 lat. W nosie i na języku, według producenta, czerwone jagody, mleczna czekolada, czarny pieprz, stara skóra, mix czerwonych owoców, wanilia, cynamon, ciepłe nuty dębiny, przyprawy i syrop imbirowy.

SONY DSC

Pełne dane składające się na kompozycję:

1972, 42 lata, beczka Massandra Madera puncheon, 47,3%
1973, 42 lata, beczka Massandra Aleatico hogshead, 40,5%
1973, 41 lat, beczka Rum barrel, 41,1%
1974, 41 lat, beczka Rum barrel, 40,8%
1975, 40 lat, beczka Massandra Madera puncheon, 43,9%
1975, 40 lat, beczka Pedro Ximenez Sherry hogshead, 40,2%
1976, 39 lat, beczka Pedro Ximenez Sherry hogshead, 40,3%
1978, 36 lat, beczka Port hogshead, 43,6%

Powiązane artykuły

Degustacje, Degustujemy
degustacje, new make

Zapraszamy 6 lipca o godz. 19.30 na piętnaste w 2026 roku spotkanie w cyklu Mocny […]

Bottling, Degustacje
degustacje, wódka

Zapraszamy 8 lipca o godz. 19.00 na degustację kolekcji wódek Bon Ton w JACK PUB […]

Wydarzenia
blended malt, whisky szkocka

Douglas Laing wypuścił mundialową edycję swojej flagowej marki blended malt whisky Big Peat. Stadion, amerykańska […]

Alkohole dnia
kalwados

Po 12 latach został przelany na dodatkowe dwa lata do beczki po słodkim winie jurançon. […]

Lektury
grappa, recenzje

Anglojęzyczna publikacja Łukasza Gołębiewskiego „An Exploration of Italian Grappa”, to świetne kompendium wiedzy na temat […]

Wydarzenia
prawo, rynek, zdrowie

Rząd rozpoczął prace nad zmianami, które mogą znacząco podnieść ceny alkoholu sprzedawanego w małych butelkach. […]

Degustacje
degustacje, rum

23 czerwca Dom Whisky zaprasza o godz. 18.00 na degustację: Havana Club, którą poprowadzi Marcin […]

Alkohole dnia
brandy

Do produkcji tej brandy wykorzystano wina z północnej Grecji, które fermentowały w stalowych kadziach w […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.