Spirits, Wydarzenia
single malt, whisky szkocka

Nowy rarytas z Glenglassaugh

Nowy rarytas z Glenglassaugh

Udostępnij:

Nowa whisky z nadmorskiej destylarni Glenglassaugh w Highland to kolejny wypust w luksusowej serii Rare Cask, a wszystkie destylaty są w wieku 36-42 lat. Wybrano osiem beczek, które stanowią o zawartości destylatu. Wyboru dokonał master distiller Billy Walker, a butelkowania dokonano we wrześniu 2015 roku. Najstarsza beczka datowana jest na 1972 rok (nr beczki 2125) – destylat 42 letni, który zakończył leżakowanie w beczce Massandra Madeira puncheon. Jak rekomenduje producent, najpierw wybucha miód, potem ziele angielskie, pieczone jabłka, wędzone deski beczki dębiny. Dalej gruszki w syropie i delikatne ciepłe przyprawy. Najmłodszy destylat pochodzi z 1978 roku (nr beczki 118/8), a zatem ma 36 lat. W nosie i na języku, według producenta, czerwone jagody, mleczna czekolada, czarny pieprz, stara skóra, mix czerwonych owoców, wanilia, cynamon, ciepłe nuty dębiny, przyprawy i syrop imbirowy.

SONY DSC

Pełne dane składające się na kompozycję:

1972, 42 lata, beczka Massandra Madera puncheon, 47,3%
1973, 42 lata, beczka Massandra Aleatico hogshead, 40,5%
1973, 41 lat, beczka Rum barrel, 41,1%
1974, 41 lat, beczka Rum barrel, 40,8%
1975, 40 lat, beczka Massandra Madera puncheon, 43,9%
1975, 40 lat, beczka Pedro Ximenez Sherry hogshead, 40,2%
1976, 39 lat, beczka Pedro Ximenez Sherry hogshead, 40,3%
1978, 36 lat, beczka Port hogshead, 43,6%

Powiązane artykuły

Alkohole dnia
wódka

Dziesięć dni trwa maceracja botaników, wśród których najważniejszy jest żeń-szeń, następnie wódka jest zestawiana przez […]

Alkohole dnia
wódka

Pszeniczna wódka produkowana przez Bever z Ałmaty. Z dodatkiem nalewów na: piołun, nostrzyk żółty, dziurawiec, […]

Historia
borovička, destylarnie, gin, historia, likier, single malt, whisky

Historia Likérki Dolany jest jednym z ciekawszych, a dziś już niemal zapomnianych rozdziałów dziejów czeskiego […]

Wydarzenia
bourbon, whiskey amerykańska

Old Rip Van Winkle Distillery i Buffalo Trace ogłosiły tegoroczną edycję jednej z najbardziej pożądanych […]

Wydarzenia
destylarnie, whiskey amerykańska

MGP, jeden z najważniejszych amerykańskich producentów whiskey dla marek niezależnych, wprowadza pierwszy bourbon sygnowany własną […]

Alkohole dnia
tequila

Agawa jest gotowana w piecu murowanym opalanym brykietami z bagasse, następnie miażdżona w tahonie, fermentacja […]

Wydarzenia
single malt, whisky szkocka

The Macallan rozwija kolekcję TIME : SPACE o nową 20-letnią whisky TIME : SPACE Sherry […]

Wydarzenia
single malt, whisky szkocka

Szkocka destylarnia Arbikie Highland Estate Distillery wprowadziła 7 września do sprzedaży The Signature, swój pierwszy […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.