Spirits, Wydarzenia
single malt, whisky szkocka

Nowy rarytas z Glenglassaugh

Nowy rarytas z Glenglassaugh

Udostępnij:

Nowa whisky z nadmorskiej destylarni Glenglassaugh w Highland to kolejny wypust w luksusowej serii Rare Cask, a wszystkie destylaty są w wieku 36-42 lat. Wybrano osiem beczek, które stanowią o zawartości destylatu. Wyboru dokonał master distiller Billy Walker, a butelkowania dokonano we wrześniu 2015 roku. Najstarsza beczka datowana jest na 1972 rok (nr beczki 2125) – destylat 42 letni, który zakończył leżakowanie w beczce Massandra Madeira puncheon. Jak rekomenduje producent, najpierw wybucha miód, potem ziele angielskie, pieczone jabłka, wędzone deski beczki dębiny. Dalej gruszki w syropie i delikatne ciepłe przyprawy. Najmłodszy destylat pochodzi z 1978 roku (nr beczki 118/8), a zatem ma 36 lat. W nosie i na języku, według producenta, czerwone jagody, mleczna czekolada, czarny pieprz, stara skóra, mix czerwonych owoców, wanilia, cynamon, ciepłe nuty dębiny, przyprawy i syrop imbirowy.

SONY DSC

Pełne dane składające się na kompozycję:

1972, 42 lata, beczka Massandra Madera puncheon, 47,3%
1973, 42 lata, beczka Massandra Aleatico hogshead, 40,5%
1973, 41 lat, beczka Rum barrel, 41,1%
1974, 41 lat, beczka Rum barrel, 40,8%
1975, 40 lat, beczka Massandra Madera puncheon, 43,9%
1975, 40 lat, beczka Pedro Ximenez Sherry hogshead, 40,2%
1976, 39 lat, beczka Pedro Ximenez Sherry hogshead, 40,3%
1978, 36 lat, beczka Port hogshead, 43,6%

Powiązane artykuły

Alkohole dnia
mezcal

Mezcal z trzech odmian agawy: espadin, mexicano i barril pochodzących z Miahuatlán y Etla. Zabutelkowany […]

Destylarnie
cachaça, destylarnie

Najstarsza nieprzerwanie działająca destylarnia w regionie Luiz Alves, założona przez emigrantów z Luksemburga. Historia Destilaria […]

Wydarzenia
single malt, whisky szkocka

Ukazała się edycja Ardbeg Ten Years Old Cask Strength, wypuszczona pod koniec lutego 2026. Zabutelkowana […]

Alkohole dnia
bourbon, whiskey amerykańska

Specjalna edycja na Święto Paschy, duży udział pszenicy w zacierze, butelkowana z mocą 47%. W […]

Lektury
prawo, recenzje, rynek

Legalna produkcja alkoholu nie jest przedsięwzięciem łatwym, tych tytułowych osiem kroków to przynajmniej w części […]

Wydarzenia
single malt, whisky szkocka

W sprzedaży jest już trzecia część serii GlenAllachie Sinteis – French Oak & Oloroso Cask […]

Wydarzenia
rynek, whisky blendowana, whisky szkocka

Diageo wprowadziło na rynek Johnnie Walker Black Cask, która leżakowała wyłącznie w beczkach po bourbonie. […]

Alkohole dnia
rye whiskey

Whisky z Tasmanii, butelkowana 2025. Belgrove to jedna z niewielu destylarni, która uprawia własne żyto. […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.