(小笠原) biały rum japoński z melasy, o egzotycznym aromacie bananów, czuć także nuty przypieczenia i drożdży. W ustach jest bardzo drożdżowy, ale w kierunku sake, jakby do fermentacji użyto drożdży koji. Bardzo w japońskim stylu. Na Wyspie Ogosawara powstała w XIX wieku pierwsza w Japonii destylarnia melasowego rumu, który nazywano wówczas awazake. Ten produkowany jest od 1992 roku. Moc – 40%.
Edycja limitowana do 636 butelek, beczki hogsheads po bourbonie, moc 44,5%. Nie ujawniona destylarnia, możliwe […]
Ukraińska marka nalewek, należąca do Lunin Distillery, w Polsce dystrybuowana głównie w ich własnej restauracji […]
Jako nominacje do tytułu najlepszych alkoholi roku brane były pod uwagę wszystkie alkohole degustowane przeze […]
Dębowa Polska od 1990 roku produkuje wysokiej klasy wódki według autorskich receptur i często w […]
Niedaleko Morretes znajduje się znana destylarnia cachaça Porto Morretes, dom marki Novo Fogo. Ładnie położona […]
Firma William Grant & Sons zaprezentowała nowe etykiety Glenfiddich. Nowy design został zainspirowany „pionierskimi” premierami […]
Piękny aromat różany, płatków róży i dzikiej róży, jarzębina, nuta owocowa: malina, żurawina, jagoda, herbata […]
Spośród moich alkoholowych lektur 2025 roku wybrałem dziesięć książek szczególnie godnych polecenia. Czasami to nowości, […]
