2 czerwca nastąpi uroczyste otwarcie nowej destylarni Macallana. Niezwykła konstrukcja, pod dachem przypominającym szkockie wzgórza, kosztowała grupę Edrington, właściciela marki, 140 mln funtów. Produkcja whisky Macallan zwiększy się jednak o jedną trzecią za sprawą nowych alembików Forsyths. Technologicznie destylarnia została otwarta już wcześniej, pierwszy alkohol popłynął z alembików w grudniu ubiegłego roku. Teraz jednak następuje otwarcie dla publiczności, a nowe visitors center ma obsługiwać dwa razy więcej turystów niż stare. Nowa destylarnia ulokowana jest w Easter Elchies, niedaleko destylarni Craigellachie.
