Gorzelnia Bludov została uruchomiona w 1999 roku. Znajduje się przy głównej drodze I/11 w kierunku do Hradec-Králové, niecałe 2 km od zamku, w powiecie Šumperk, w kraju ołomunieckim. Produkuje się tu destylaty z przefermentowanych owoców, które są poddawane dwukrotnej destylacji w kotłach od 100 do 240 l. Świadczy się tu również usługi dla okolicznych sadowników – przywożą owoce np. jabłka po procesie fermentacji, z których wytwarzany jest cydr. Jest też możliwość dostarczenia owoców, aby poddać je na miejscu fermentacji i przetworzeniu na okowity. W przyszłości właściciele planują utworzyć linię do butelkowania i etykietowania trunków.
Palírna Bludov to również pensjonat lub jak kto woli gospodarstwo agroturystyczne. Zakwaterowanie (2 pokoje dla 1-3 osób z zapleczem socjalnym) w sielskiej okolicy i zaledwie 500 metrów od Státních léčebných lázní Bludov.