popularnie zwany pfeffi – to niemiecki odpowiednik czeskiej zelenki, czyli likier z mięty pieprzowej o mocy 18-20%. Pyszny, orzeźwiający, a jednocześnie bardzo tani i bardzo popularny. Występuje w dziesiątkach odmian, u wielu producentów, smak jest jednak zawsze podobny – jak płynu do płukania ust, kolor również – intensywnie zielony. Najpopularniejszy to Pfefferminz Goldene Aue z destylarni Nordbrand-Nordhausen.
