Z okazji World Whisky Day, 21 maja, zadebiutuje piewsza whisky single malt z Rumunii. Producentem marki jest największy rumuński producent mocnych alkoholi, Alexandrion Group, whisky nazywa się Carpathian. Rozpoczęli destylację w 2017 roku. Pierwsze whisky były finiszowane w beczkach po winach. Dwie ukażą się w zapowiadanej serii Romanian Wine Cask Selection, z beczek po lokalnych winach Feteasca Neagra i Pinot Noir, a jedna w serii Spanish and Portuguese Wine Cask Selection, z beczek po maderze. Przed okresem finiszowania whisky leżakowały w beczkach po bourbonie. Łącznie przygotowywanych jest aż jedenaście różnych edycji whisky Carpathian. Jęczmień jest rumuński, woda pochodzi ze strumieni górskich w Karpatach. Za beczki i destylacje odpowiada Allan Anderson, przez trzydzieści lat związany ze szkocką whisky. Sama destylarnia, Alexandrion Saber 1789 Distillery, usytuowana jest u podnóża Karpat. Powstają tu m.in. brandy Alexandrion i Brâncoveanu, czy wódka Kreskova.
Pierwsza single malt z Rumunii
Powiązane artykuły
Irlandzka blended whiskey, trzykrotnie destylowana, dojrzewająca w beczkach po bourbonie i sherry. Bez deklaracji wieku. […]
24 września w Warszawie odbyła się uroczysta kolacja degustacyjna z okazji 200-lecia destylarni Glendronach, jednej […]
Filipiny zamknięte w butelce. Nowa oprawa DON PAPA jeszcze mocniej podkreśla charakter marki, której historia […]
2 października o godzinie 19.30 odbędzie się 245. spotkanie Akademii Wina. Francja. Langwedocja Do spróbowania […]
Jabłka ze starych odmian, głównie grochówka, z Beskidów były zbierane w 2024 roku. Powstał z […]
Rocznikowy Bas-Armagnac z kooperatywy Les Hauts de Montrouge z Nogaro w departamencie Gers, w sercu […]
Pierwsza partia żytniej okowity z podkarpackiej destylarni Hill 88, wydana w zaledwie 200 butelkach. Powstaje […]
Bever (Бэвэр) to zakład produkcji wódek i likierów, położony u podnóża północnych stoków Tienszanu. Firma […]