Z okazji World Whisky Day, 21 maja, zadebiutuje piewsza whisky single malt z Rumunii. Producentem marki jest największy rumuński producent mocnych alkoholi, Alexandrion Group, whisky nazywa się Carpathian. Rozpoczęli destylację w 2017 roku. Pierwsze whisky były finiszowane w beczkach po winach. Dwie ukażą się w zapowiadanej serii Romanian Wine Cask Selection, z beczek po lokalnych winach Feteasca Neagra i Pinot Noir, a jedna w serii Spanish and Portuguese Wine Cask Selection, z beczek po maderze. Przed okresem finiszowania whisky leżakowały w beczkach po bourbonie. Łącznie przygotowywanych jest aż jedenaście różnych edycji whisky Carpathian. Jęczmień jest rumuński, woda pochodzi ze strumieni górskich w Karpatach. Za beczki i destylacje odpowiada Allan Anderson, przez trzydzieści lat związany ze szkocką whisky. Sama destylarnia, Alexandrion Saber 1789 Distillery, usytuowana jest u podnóża Karpat. Powstają tu m.in. brandy Alexandrion i Brâncoveanu, czy wódka Kreskova.
Pierwsza single malt z Rumunii
Powiązane artykuły
Tequila 100 Agave Weber, leżakowana przez osiem miesięcy w beczkach po bourbonie, butelkowana z mocą […]
Whiskey początkowo dojrzewała w beczkach po bourbonie i sherry, a następnie finiszowała przez 15 miesięcy […]
13 czerwca odbędzie się 8 edycja Kaliskiego Festiwalu M&P. Wydarzenie dedykowane jest promocji kultury degustacji […]
Szkocka marka Old Pulteney wypuściła 10-letnią single malt, aby uczcić przypadającą w tym roku swoją […]
11 czerwca Dom Whisky zaprasza o godz. 18.00 na degustację: The Glenlivet, którą poprowadzi Dariusz […]
Edycja liczy 288 butelek, finisz w beczce po pedro ximenez, zabutelkowana z mocą 55,4%. W […]
Zapraszamy 15 czerwca o godz. 19.30 na trzynaste w 2026 roku spotkanie w cyklu Mocny […]
Najbardziej kompleksowa publikacja poświęcona japońskiej kulturze alkoholi, od klasycznych trunków jak sake, shōchū czy awamori, […]